par Guillaume Devaux | 31 Mai 2022 | Thé vert
Les effets bénéfiques du thé vert sont largement documentés. Ils sont liés à sa forte teneur en catéchines, en caféine et en acides aminés. Le thé vert peut toutefois avoir des effets secondaires selon le moment de la journée où vous le buvez. Voilà un point complet...
par Guillaume Devaux | 5 Jan 2022 | Thé vert
Le matcha est un type de poudre de thé vert finement moulu qui est utilisé dans la culture traditionnelle japonaise depuis des siècles. Il est souvent servi en complément de nombreux types d’aliments ou de boissons, et peut être consommé seul. Lorsque la plupart...
par Guillaume Devaux | 5 Jan 2022 | Thé vert
Le thé Matcha est un thé vert en poudre finement moulu. Il s’agit d’une boisson de base importante au Japon depuis des siècles et elle devient maintenant populaire dans le monde entier en raison de ses bienfaits pour la santé. Vous pouvez déguster le...
par Guillaume Devaux | 30 Août 2021 | Thé noir
Le thé fumé a de nombreux adeptes. Son goût très particulier est très clivant : soit on est un fan absolu, soit on ne le supporte pas. Il est rare de trouver un entre-deux. Pour se faire un avis, pas de secret, il faut goûter. Mais avant de choisir, voilà les éléments...
par Guillaume Devaux | 12 Juil 2021 | Thé vert
Le thé vert nature est le premier thé à avoir été bu dans l’histoire de l’humanité. Les historiens ont retrouvé les premières traces écrites d’une consommation du thé vert nature – pour ses vertus médicinales – à 200 av J.-C. C’est...
par Guillaume Devaux | 18 Mar 2021 | Thé vert
Le thé parfumé est très en vogue en occident. Pourtant, ce n’est pas une pratique courante en Asie qui préfère boire son thé nature. Il y a tout de même des exceptions notables. Le thé vert au jasmin en est une. C’est même l’ancêtre des thés parfumés...
