Thé noir Yunnan Imperial

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Bien choisir son thé

Nos conseils pour débuter

Ce Yunnan Impérial nous a été demandé de nombreuses fois par nos clients. Nous avons enfin trouvé celui qui a fait chavirer nos petits coeurs.

Ce Yunnan, thé noir de Chine iconique, est un cru bien connu des amateurs de thé. Il a pour ainsi dire "inventé le genre" tant son profil est typique. Il a servi de maitre étalon à de nombreux thés de part le monde.

Ne vous fiez pas à son apparence et à son nez puissant ! On s'attend à trouver un thé à couper à la serpe.. et on découvre en fait un breuvage délicat, doux et pourtant au goût omniprésent qui oscille entre fleurs et tabac.

Les feuilles de notre Yunnan Impérial sont magnifiques. Les petites touches jaunes que vous pouvez apercevoir sont des bourgeons, nombreux et fantasques qui donnent à ce thé son caractère unique.

Sa délicate couleur ambrée dévoile une astringence juste assez marquée pour dynamiser la tasse. En bouche, on découvre des notes de fruits des bois, de tabac et de fleurs.

La région du Yunnan (littéralement "Sud des nuages") est une province montagneuse du sud-ouest de la Chine, est considérée comme le lieu de naissance du thé sous l'ancien empire. Cette région est réputée pour ses thés noirs emblématiques.

Le climat tropical, pluvieux et brumeux est propice à la croissance de thés fins et très aromatisés, Seules les plus jeunes feuilles sont sélectionnées pour créer ce délicieux thé élaboré selon une tradition ancestrale.

Pour toute commande : Un échantillon de thé offert !

100% thé noir Yunnan FOP de Chine.

  • Température : 90°C
  • Dosage : 18 g/L
  • Temps d’infusion : 2 à 4 min

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Viviane B. publié le 27/10/2021 suite à une commande du 04/10/2021

5/5

agréable et parfumé

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PATRICIA C. publié le 31/08/2021 suite à une commande du 07/08/2021

5/5

Thé très doux, sans aucune amertume, je le recommande.

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Gérard B. publié le 01/07/2021 suite à une commande du 07/06/2021

5/5

Mon préféré pour le matin

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Anonymous A. publié le 11/11/2020 suite à une commande du 04/11/2020

5/5

Mon thé préféré du matin !

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Anonymous A. publié le 18/10/2020 suite à une commande du 12/10/2020

5/5

Bon thé du matin

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Anonymous A. publié le 16/09/2020 suite à une commande du 04/09/2020

5/5

très bon

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