Genmaicha

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Bien choisir son thé

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Cette grande spécialité japonaise est élaborée à partir de thé vert japonais de type bancha, auquel est ajouté 50% de grains de riz délicatement grillés et soufflés. Le goût incomparable du Genmaicha se caractérise par la douceur du bancha idéalement complétée par la très délicate touche caramélisée du riz soufflé. Grâce à sa faible teneur en caféine ce thé peut être consommé toute la journée.

La légende fait remonter son invention au 15ème siècle, sur l'île de Honshu au Japon. Un Samouraï buvait son thé lorsque son serviteur, un certain Genmaï, fit maladroitement tomber quelques grains de riz dans son bol. Offusqué, le maître, vilipende sévèrement son serviteur mais ne manque pas de goûter le thé qu'il trouve extrêmement harmonieux. Le Samouraï exigea qu'on lui serve ce nouveau thé tous les jours et le nomma Genmaïcha (Thé de Genmaï littéralement).

Pour toute commande : Un échantillon de thé offert !

Thé vert japonais, Riz soufflé.

  • C'est un thé idéal pour s'initier en douceur au génie des thés japonais. Les japonais réservent ce thé pour les repas et l'après-midi.
  • Température : 80-90°C
  • Dosage : 12 à 15 g/L
  • Temps d’infusion : 1 à 2 min

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Emmanuel B. publié le 30/09/2021 suite à une commande du 07/09/2021

3/5

Je n'avais jamais gouté, ce n'est pas ma tasse de thé.

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Alexis R. publié le 26/09/2021 suite à une commande du 02/09/2021

5/5

très bon

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Ajar D. publié le 09/08/2021 suite à une commande du 17/07/2021

5/5

Excellent

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Anne-marie A. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 20/02/2021

5/5

Thé apprécié par des connaisseurs.

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Anaïs D. publié le 17/02/2021 suite à une commande du 08/02/2021

4/5

Bon goût

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Chantal G. publié le 27/10/2020 suite à une commande du 21/10/2020

5/5

Je l'adore pour le petit déj

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Philippe B. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 18/09/2020

5/5

bon mélange , pas trop de riz

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Sophie B. publié le 24/09/2020 suite à une commande du 17/09/2020

5/5

Très bien

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Nathalie M. publié le 16/09/2020 suite à une commande du 04/09/2020

5/5

très bon, goût fin

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Anonymous A. publié le 08/03/2020 suite à une commande du 27/02/2020

5/5

Thé offert à un inconditionnel du genmaicha.

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