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Rooibos au Litchi

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Bien choisir son thé

Nos conseils pour débuter

Pour élaborer cette recette de rooibos au litchi, nous avons mis à contribution 5 de nos fans sur les réseaux sociaux. A chacun, nous avons envoyé 3 recettes différentes. Et c'est cette recette de rooibos au litchi qui a remporté les suffrages.

Ce rooibos au litchi se compose d'un rooibos de haut-grade dont le diamètre des grains est plus important. Il libère donc plus d'arômes caractéristiques du rooibos, qui se mèlent harmonieusement au parfum de vrais morceaux de fruits qu'il contient (ici de la framboise, parfaite pour se fondre avec la délicatesse exotique de la saveur du litchi) . Tout est question d'équilibre.

Le résultat est très agréable : frais, léger, bien parfumé mais pas trop capiteux non plus. Nous espérons qu'il vous plaira autant qu'à nous et à notre panel d'amateurs éclairés.

Qu'est-ce que le rooibos ?

Fréquemment baptisé thé rouge à cause de sa coloration, le rooibos n'est pas un thé mais une tisane. Il ne contient pas de théine et peut de ce fait se boire à toute heure.

Le rooibos est un buisson de petite taille qui ne pousse qu'en Afrique du sud. Après cueillette, les fines feuilles sont coupées puis séchées selon un protocole unique.

Le rooibos est une infusion douce et vertueuse qu'il est possible de savourer aussi bien chaude que frappée. Elle fait le bonheur des plus jeunes et des parents. En y rajoutant des agrumes, des huiles essentielles ou des épices, nous imaginons de nouveaux arômes insolites très agréables.

Le rooibos est riche en antioxydants. Les chercheurs considèrent qu'il serait spécialement en mesure d'apaiser les allergies légères en plus d'autres bénéfices.

Pour toute commande : Un échantillon de thé offert !

Rooibos, morceaux de framboises séchées, arôme.

  • Température : 100°C
  • Dosage : 15 à 20 g/L
  • Temps d’infusion : 5 à 10 min

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Cecile M. publié le 07/05/2021 suite à une commande du 28/04/2021

5/5

Excellent goût et senteur

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claude Marie V. publié le 05/05/2021 suite à une commande du 18/04/2021

5/5

Pas déçue

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Camille C. publié le 16/04/2021 suite à une commande du 04/04/2021

5/5

Très très bon!

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Nathalie A. publié le 30/03/2021 suite à une commande du 20/03/2021

5/5

J'aime

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Anne B. publié le 04/02/2021 suite à une commande du 26/01/2021

5/5

délicieux, subtil parfum

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Vanessa D. publié le 02/02/2021 suite à une commande du 25/01/2021

5/5

Très bon

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Nicolas B. publié le 26/01/2021 suite à une commande du 17/01/2021

5/5

Thé de très bonne qualité pour un prix plus que correct. Les goûts sont délicieux.

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Catherine T. publié le 15/01/2021 suite à une commande du 06/01/2021

4/5

Bon mais manque un peu de goût

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Mélodie N. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 19/12/2020

5/5

Très bon

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Cedric M. publié le 07/08/2020 suite à une commande du 30/07/2020

5/5

TRES BON

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