Rooibos au Litchi

Pour élaborer cette recette de rooibos au litchi, nous avons mis à contribution 5 de nos fans sur les réseaux sociaux. A chacun, nous avons envoyé 3 recettes différentes. Et c'est cette recette de rooibos au litchi qui a remporté les suffrages.

Ce rooibos au litchi se compose d'un rooibos de haut-grade dont le diamètre des grains est plus important. Il libère donc plus d'arôme caractéristique du rooibos qui se mèle harmonieusement au parfum des vrais morceaux de litchi qu'il contient. Tout est question d'équilibre.

Le résultat est très agréable : frais, léger, bien parfumé mais pas trop capiteux non plus. Nous espérons qu'il vous plaira autant qu'à nous et à notre panel d'amateurs éclairés.

Rooibos rouge, morceaux de litchi.