Thé vert du Yunnan

Notre thé arrive directement des montagnes au sud du Yunnan dont le climat tropical, pluvieux et brumeux est propice à la croissance de thés fins et très aromatisés, très différents des thés des autres provinces chinoises. Ils sont plus forts en goût avec un "corps" plus prononcé.

Seules les plus jeunes feuilles sont sélectionnées pour créer ce délicieux thé élaboré selon une tradition ancestrale.

La région du Yunnan en Chine est célèbre pour la ville de Pu’er, lieu d'origine d'un des thés les plus célèbres du monde. Mais cette région gigantesque produit aussi des thés verts succulents.

Yunnan, signifie littéralement « au sud des nuages ». C'est une des plus régions les plus captivante de Chine. la diversité de sa flore est remarquable, et pour cause, la région possède quatre climats différents : tropical, subtropical, tempéré et froid.

La région s'enorgueillit à juste titre de posséder les plus vieux théiers sauvages encore vivant au monde, si grands que ce sont aujourd'hui des arbres.

Le Yunnan compte un grand nombre de producteurs de thé très différents. Certains sont absolument fabuleux comme le thé noir Dian Hong surnommé l'or du Yunnan ou encore le thé blanc Bai Ya Cha.

100% thé vert Yunnan de Chine.

Le Yunnan (littéralement "Sud des nuages"), province montagneuse du sud-ouest de la Chine, est considérée comme le lieu de naissance du thé sous l'ancien empire. Cette région réputée pour ses thés noirs propose aussi un choix intéressant de thés verts.