Tout le monde a déjà goûté au fameux thé Earl Grey. Mais pour les adeptes de ce thé unique parfumé à la bergamote, il existe en réalité différentes recettes, aux nuances subtilement dosées entre mélange des thés de base, huile essentielle de bergamote, écorces d'agrumes et pétales de fleurs.
Bien évidemment, il n'existe aucune recette précise pour chacune des appellations Earl Grey !
Notre Russian Earl Grey est composé en base uniquement de thé noir Assam de première qualité, issu d'une agriculture sans engrais ni pesticide de synthèse. Il est joliment parsemé de pétales de bleuet et de souci, et délicatement parfumé à l'huile de bergamote.
Le thé noir qui sert de base à l'élaboration du Earl Grey est déjà riche en catéchines qui réduisent les risques de maladies cardio-vasculaires et inflammatoires et aident également à réduire le taux de cholestérol. Les scientifiques estiment qu’un composant de l’essence de bergamote – le HMGF pour hydroxy methyl glutaryl flavonones – serait capable de réduire le taux de “mauvais” cholestérol et d’augmenter celui de “bon” cholestéro
Les thés aromatisés à base d’agrumes tels que le thé Earl Grey sont un excellent choix pour élaborer un thé glacé délicieux. Comptez 20 grammes de thé Russian Earl Grey pour 1 litre d’eau. Versez ensuite votre thé dans une théière classique munie d’un filtre et laissez infuser avec de l’eau à température ambiante pendant une à deux heures. Continuez ensuite l’infusion pendant 10 heures au réfrigérateur
Vous obtiendrez un thé glacé sans amertume car c’est la chaleur de l’eau qui extrait des feuilles leur amertumes et leur astringence.
Thé noir Assam *(Inde du Sud), arôme naturel, fleurs de souci*, fleurs de bleuet*.
*Produit cultivé sans engrais ni pesticide de synthèse.
Véronique C. publié le 03/02/2022 suite à une commande du 11/01/2022
Très goûteux
Manon L. publié le 26/01/2022 suite à une commande du 03/01/2022
Superbe thé, j'adore !! L'odeur est génial et le goût également
Joelle R. publié le 30/11/2021 suite à une commande du 07/11/2021
excellent j'adore
Sandrine L. publié le 15/10/2021 suite à une commande du 22/09/2021
Grand classique ... tout comme on aime !
Victorino V. publié le 09/10/2021 suite à une commande du 13/09/2021
Mon préféré richesse du gout parfait pour mon petit déjeuner!
Christel B. publié le 09/07/2021 suite à une commande du 16/06/2021
Excellent thé
Marie M. publié le 27/05/2021 suite à une commande du 18/05/2021
Belle qualité sent très bon, pas encore goûté
Isabelle D. publié le 12/05/2021 suite à une commande du 03/05/2021
excellent
MONIQUE M. publié le 17/04/2021 suite à une commande du 07/04/2021
Magnifique assemblage !