Rooibos verde mango y kombucha
Rooibos verde, trozos de mango y extractos de kombucha
Formato : 100 g
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Descripción
Nos apetecía probar algo nuevo y salirnos de los caminos trillados. Dudamos mucho entre participar en el programa “Supervivencia al desnudo” o elaborar un rooibos a base de kombucha.
No es que nos asustara la perspectiva de dormir sin ninguna protección, rodeados de animales salvajes, a 10°C, sin agua y sin comida, pero nos gusta tanto el rooibos que al final optamos por esta solución. A veces hay que tener el valor de huir.
El té kombucha se elabora a partir de la fermentación de té negro con azúcar mediante una simbiosis de levaduras. El resultado es una bebida con efectos supuestamente beneficiosos para la salud, ácida y ligeramente burbujeante. Hemos incorporado pastillas de kombucha a esta preparación de rooibos y añadido trozos de mango y pétalos de rosa para equilibrar el conjunto.
Se obtiene una bebida de sabor más marcado que un rooibos clásico, pero aun así muy suave, con notas de mango muy pronunciadas.
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Opiniones de clientes
4,8
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