bolsa de yerba mate con lima
yerba maté au citron vert
fiche citron vert maté

Yerba mate con lima

Yerba mate con lima y hierba limón

Formato : 100 g

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Descripción

Toma dos grandes clásicos de Sudamérica, el mate y la lima, y obtendrás una infusión afrutada, fresca y especiada a la vez. La lima combina a la perfección con la intensidad del mate, para una experiencia de sabor exótica y revitalizante.

Esta mezcla contiene yerba mate verde (50 %), hierba limón, trozos de lima (10 %), trozos de piña confitada, ácido cítrico, aroma natural de limón, flores de caléndula y estevia. Contiene cafeína, aportada por el mate verde, y su dulzor procede de la piña confitada y de la estevia.

Dos clásicos de Sudamérica

Esta mezcla forma parte de nuestra sección Yerba mate. Todo un viaje en tu taza…

Lima, hierba limón y piña confitada

Los trozos de lima aportan su nota viva y ácida. Pero es sobre todo la hierba limón la que da ese efecto de «soplo de frescor». Si buscas otras recetas ácidas, explora nuestra sección Infusión de limón.

Y con la piña confitada, ¡es como si bebieras a sorbos un cóctel exótico sin alcohol! Para una versión con lima y sin teína, descubre la Infusión de jengibre, lúpulo y lima.

Cómo preparar la yerba mate con lima

Para preparar este mate caliente, calcula 10 g de mezcla por litro de agua, es decir, 2 g para una taza de 20 cl. Déjalo infusionar a 100 °C durante 8 a 10 minutos. Una bolsa de 100 g permite preparar unas 50 tazas de este tamaño.

Para una degustación tradicional, utiliza una bombilla para yerba mate, la pajita con filtro que retiene las hojas.

Preguntas frecuentes

Esta mezcla contiene yerba mate verde (50 %), hierba limón, trozos de lima (10 %), trozos de piña confitada, ácido cítrico, aroma natural de limón, flores de caléndula y estevia.

Sí, este mate contiene cafeína, aportada por la yerba mate verde.

Sí, su dulzor procede de la piña confitada, que contiene azúcar, y de la estevia. La estevia aporta una nota dulce adicional.

Calcula 10 g de mezcla por litro de agua, es decir, 2 g para una taza de 20 cl. Déjalo infusionar a 100 °C durante 8 a 10 minutos. En Argentina, esta receta es especialmente apreciada como bebida fría.

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