Darjeeling Nagri Farm FTGFOP1
Té negro de Darjeeling con notas de especias y cítricos
Formato : 50 g
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Descripción
El Darjeeling Nagri Farm FTGFOP1 es un té negro de jardín producido en el distrito de Darjeeling, en el noreste de la India, en las estribaciones del Himalaya. Se cultiva sin abonos ni pesticidas de síntesis y contiene teína. En la taza destaca por sus notas de miel y de tabaco, un ataque franco, ligeramente picante, y una ligera astringencia.
Lo probamos en octubre de 2026 junto a los Darjeeling Tumsong y Namring: es el más marcado de los tres, con carácter. Su licor anaranjado y límpido confirma este perfil.
El jardín de Nagri Farm
La plantación Nagri Farm está situada a pocos kilómetros al sur de la ciudad de Darjeeling. Fundada en 1857, se extiende sobre 256 hectáreas. Especializada en el té desde sus orígenes, hoy también produce jengibre y cardamomo. Este Darjeeling de alto grado FTGFOP1 está compuesto por hojas enteras ricas en yemas, en su mayoría cosechadas a mano; algunas hojas más verdes están menos oxidadas. El «1» distingue las hojas más bonitas de este grado. Como cada jardín del distrito, Nagri Farm da un té con sabores distintos de los de sus vecinos. Encuentra este té en nuestra sección Té Darjeeling.
En la taza: carácter
La degustación en paralelo pone de relieve los matices entre jardines. El Darjeeling Tumsong FTGFOP1 se muestra suave y meloso; el Darjeeling Namring FTGFOP1, suave y más verde. En comparación, este Nagri Farm conserva un ligero amargor. El conjunto da una taza estructurada.
Preparar el Darjeeling Nagri Farm
Este té negro se prepara con precisión.
- Calcula 12 g por litro de agua, es decir, 2,4 g para una taza de 20 cl.
- Calienta el agua a 90 °C.
- Deja infusionar 2 minutos.
- Cuela y disfruta.
Este té negro forma parte de nuestra sección Té negro a granel.
Preguntas frecuentes
Ofrece un licor anaranjado y límpido, un ataque franco ligeramente picante y, después, un ligero amargor y una ligera astringencia. Tiene notas de miel y de tabaco. Es un Darjeeling de carácter marcado.
Probados uno junto a otro en octubre de 2026, este Nagri Farm es el más marcado de los tres. El Tumsong se muestra suave y meloso; el Namring, suave y más verde.
Calcula 12 g de té por litro de agua, es decir, 2,4 g para una taza de 20 cl. Calienta el agua a 90 °C y deja infusionar 2 minutos.
FTGFOP1 significa Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Es un grado de hojas enteras ricas en yemas; el «1» distingue las hojas más bonitas de este grado.
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Opiniones de clientes
4,3
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