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Darjeeling Nagri Farm FTGFOP1
Thé noir du Darjeeling aux notes d'épices et agrumes
Description
La plantation Nagri Farm est située dans le district de Darjeeling, à quelques kilomètres au sud de la ville de Darjeeling. Cette plantation de 256 hectares a été fondée en 1857. Spécialisée dans le thé dès l’origine, elle produit également aujourd’hui du gingembre et de la cardamome. L’ensemble de la plantation s’est convertie au thé bio en 2004 et possède le label Fair Trade depuis 2009.
Ce thé noir Darjeeling Nagri Farm de haut grade (FTGFOP1) est majoritairement composé de bourgeons délicatement récoltés à la main. Certaines feuilles plus vertes sont moins oxydées ce qui confère à ce Darjeeling un parfum exquis et une robe plus claire très caractéristique. L’arôme oscille entre épices, orange et notes de tabac.
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Ingrédients
Thé noir de Darjeeling FTGFOP1, plantation Nagri Farm.
Cultivé sans engrais ni pesticides de synthèse.
TEMPS D'INFUSION
2 min
TEMPÉRATURE
90°C
DOSAGE
12 g/l
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