Té negro de melocotón
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Té negro de melocotón

Té negro con trozos de melocotón

4,5 · 2 opiniones

Formato : 100 g

6,39 € es decir, 6,39 € / 100 g

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Descripción

¿Te apetece una bebida afrutada, muy fresca y a la vez reconfortante? Nuestro té negro de melocotón combina un té negro, trozos de melocotón y flores de osmanto. Se disfruta tanto caliente como frío, en versión casera, sin azúcar añadido o ligeramente endulzado a tu gusto, y por tanto bajo en calorías.

Es el gran clásico del té frío de melocotón que se vende embotellado, hecho en casa. Igual de bueno por la mañana que en una pausa dulce por la tarde, cabe perfectamente en una botella para la oficina o en una jarra para un pícnic.

Un melocotón jugoso sobre té negro

Los trozos de melocotón representan el 7,5 % de la mezcla. El melocotón tiene una pulpa jugosa y dulce, de aromas suaves y redondos que combinan de maravilla con el amargor sutil y controlado del té negro. Suaviza sin enmascarar. En infusión, el melocotón desprende un perfume agradable –nada invasivo– que recuerda a los sabores del verano.

Encuéntralo en nuestra sección Té de frutas.

El té frío de melocotón, hecho en casa

En frío, el resultado es suave, sin amargor, y realmente muy fresco. La infusión en frío limita el amargor del té negro. También puedes añadir unos cubitos de hielo de melocotón o de zumo de frutas para sorprender a tus invitados.

La Infusión de romero propone una receta de té frío de melocotón y romero elaborada con este té. Este té también forma parte de nuestros tés e infusiones fríos.

Con qué servirlo

Caliente, sírvelo con un bizcocho de frutas o una tarta ligera. Frío, acompaña un brunch de verano, fruta fresca o unas sencillas galletas. Pruébalo con dados de melón o una macedonia de frutas amarillas: la combinación es sorprendente, como una siesta a la sombra de una higuera.

Para seguir con las frutas, el Té frambuesa y melocotón juega con otra combinación, mientras que el Té de melón hace eco de este acorde veraniego.

Cómo preparar el té negro de melocotón

Para una taza de 20 cl, calcula de 2,4 a 3 g de té, es decir, de 12 a 15 g por litro. Vierte agua hirviendo a 100 °C y deja infusionar de 3 a 4 minutos; después, cuela. Para un litro de té frío casero necesitas:

  • 12 g de té negro de melocotón
  • 1 litro de agua a temperatura ambiente
  • unas rodajas de melocotón fresco
  • 1 cucharada sopera de sirope de agave (opcional)
  • cubitos de hielo o hielo picado

Pon el té y la fruta en una jarra, vierte el agua, deja infusionar de 6 a 8 horas en el frigorífico y después cuela. Añade el sirope de agave, sirve en un vaso bien frío y disfruta de una bebida que lo tiene todo. Para una versión más golosa, añade un chorrito de zumo de limón, un hilo de sirope de agave o unas hojas de menta.

Preguntas frecuentes

Combina un té negro, trozos de melocotón en un 7,5 % (melocotón, harina de arroz, conservante: dióxido de azufre), flores de osmanto y un aroma. Contiene sulfitos. Contiene teína.

Pon 12 g de té en 1 litro de agua a temperatura ambiente, con unas rodajas de melocotón fresco si lo deseas, y deja infusionar de 6 a 8 horas en el frigorífico. Cuela, añade si quieres una cucharada sopera de sirope de agave y sírvelo bien frío con cubitos de hielo.

Sí, este té negro contiene teína.

Calcula de 2,4 a 3 g de té para una taza de 20 cl, es decir, de 12 a 15 g por litro. Vierte agua hirviendo a 100 °C y deja infusionar de 3 a 4 minutos; después, cuela.

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