Té violeta y frambuesa
Mezcla de tés aromatizada con frambuesas y violetas enteras
Formato : 100 g
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Descripción
Como buen nativo de Toulouse, tenía que proponer un té de violeta, el emblema de esta ciudad y una flor de sabor tan delicado. Este té verde y blanco une frambuesas enteras, flores de violeta y un aroma, para una taza afrutada y floral a la vez.
En boca, la violeta despliega su delicado perfume y la frambuesa aporta una redondez afrutada. El conjunto está bien equilibrado, vivo y suave a la vez, sin que ninguna de las dos notas se imponga.
Un té nacido de una merienda
La combinación con la frambuesa surgió por casualidad, un día en que, a la hora de la merienda, probábamos unas violetas cristalizadas en azúcar y mermelada de frambuesa. Una combinación increíble, un sabor nuevo.
Hemos plasmado su esencia en este té tan bonito y de lo más original. Así nació el té violeta y frambuesa, una receta que une la delicadeza de la flor a la golosina de la fruta.
En la taza
En esta mezcla encontrarás té verde Sencha, té blanco White Monkey, un aroma, frambuesas enteras y flores de violeta.
En boca, el sencha aporta energía, una presencia que estructura la taza. El White Monkey, por su parte, aporta suavidad y una delicada nota floral. El té blanco combina bien con las flores, como la violeta o la rosa: una asociación fresca y delicada a la vez. El conjunto da un té bien equilibrado entre la violeta y la frambuesa. Si te gustan los tés de frutos rojos, descubre también nuestro Té frambuesa y melocotón y nuestra sección Té de frutos rojos.
Preparar el té violeta y frambuesa
Para preparar este té, sigue estos ajustes:
- 12 a 15 g de té por litro (es decir, 2,4 a 3 g para una taza de 20 cl)
- Agua a 70-80 °C
- 2 a 3 minutos de infusión
Preguntas frecuentes
Este té combina té verde Sencha, té blanco White Monkey, un aroma, frambuesas enteras y flores de violeta. Es una mezcla de tés verde y blanco, con frutas y flores visibles.
Ofrece un equilibrio entre la violeta y la frambuesa. El sencha aporta energía en boca, mientras que el White Monkey aporta suavidad y notas florales. El conjunto es fresco y delicado a la vez.
Cuenta 12 a 15 g de té por litro, es decir, 2,4 a 3 g para una taza de 20 cl. Calienta el agua a 70-80 °C y deja infusionar 2 a 3 minutos.
Sí, este té contiene teína en cantidad media, porque está compuesto de té verde y de té blanco. La teína está presente de forma natural en las hojas de té.
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Opiniones de clientes
4,9
112 opiniones sobre este té
