Hojas de abedul
Hojas de abedul cortadas
Formato : 100 g
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Descripción
Las hojas de abedul están deliciosas en infusión. Son hojas cortadas de Betula pendula, secadas para preparar una infusión. Se cultivan sin abonos ni pesticidas de síntesis y se venden en una bolsa hermética y resellable.
La infusión es suave y sedosa y recuerda inevitablemente al sabor de una buena miel de primavera. La infusión de abedul seguro que te cambia de las demás infusiones clásicas: merece la pena probarla. Sin teína, se disfruta en cualquier momento.
Hojas de abedul para infusión
En nuestra sección Infusiones naturales, estas hojas están junto a otras plantas solas, como la ortiga y los rabos de cereza.
Después del metro y del curro, el abedul toma el relevo: una infusión que rompe con la rutina.
Cómo preparar las hojas de abedul
Calcula 10 g de hojas por litro de agua, es decir, 2 g para una taza de 20 cl. Vierte el agua hirviendo a 100 °C y deja infusionar de 5 a 10 minutos aproximadamente.
Para la receta de la tienda, hierve 250 ml de agua, añade una cucharada sopera de hojas y deja infusionar 10 minutos tapado antes de colar. Tómala caliente, con un poco de miel si quieres.
Para una decocción, hierve las hojas 5 minutos y después deja infusionar 10 minutos.
Los beneficios de las hojas de abedul
La hoja de abedul favorece la función excretora de los riñones y el buen funcionamiento de las vías urinarias.
Referencia: de 2 a 3 g de hojas en infusión, tres veces al día. Una alimentación variada y equilibrada y un estilo de vida saludable siguen siendo esenciales.
Precauciones de uso
Aunque las hojas de abedul suelen tolerarse bien, conviene tomar algunas precauciones:
- evítalas en caso de alergia al polen de abedul
- no utilizar en caso de insuficiencia renal o hepática
- prudencia durante el embarazo y la lactancia
Los efectos secundarios son poco frecuentes, pero pueden incluir molestias digestivas leves o erupciones cutáneas. Mejor no abusar: lo poco agrada y lo mucho enfada.
Preguntas frecuentes
La infusión es suave y sedosa y recuerda a una buena miel de primavera. Es una infusión que cambia de las infusiones clásicas.
Calcula 2 g de hojas para una taza de 20 cl y vierte agua hirviendo a 100 °C. Deja infusionar de 5 a 10 minutos. Para una decocción, hierve las hojas 5 minutos y después deja infusionar 10 minutos.
No, esta infusión no tiene teína. Las hojas de abedul no la contienen.
Sí, la infusión de hojas de abedul se toma con gusto con un poco de miel. La miel combina bien con su sabor a miel de primavera.
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Opiniones de clientes
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