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Guide d’achat : quelle boule à thé choisir ?

Dans notre atelier, nous préparons et dégustons chaque année près de 4000 tasses de thés. Notre objectif est de sélectionner les meilleurs thés que nous ajouterons à notre catalogue. Ces multiples...
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La première théière en fonte est apparue en Chine au IV ème siècle avant J-C. Elles ont ensuite été améliorées par les japonais - qui les appellent Tetsubin -  pour devenir un objet d'usage courant mais aussi de décoration. Du fait de leur densité élevée et de leur...