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Bancha du Japon
Thé vert du Japon, Shizuoka6,99 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Matcha de Chine Culinaire
Poudre de thé vert du Japon7,10 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Matcha du Japon Kagoshima Initiation
Fine poudre de thé vert du Japon19,99 € Ajouter au panier -
Matcha du Japon Hotaru Bio Découverte
Thé matcha du Japon doux et suave21,69 € Ajouter au panier -
Matcha du Japon Kasumi Bio Cérémonie
Thé matcha du Japon de haute qualité28,85 € Ajouter au panier -
Cuillère à matcha en bambou
Cuillère artisanale pour doser la poudre de thé Matcha3,99 € Ajouter au panier -
Ensemble céramique pour thé Matcha
Set artisanal pour préparation et dégustation du thé Matcha59,99 € Ajouter au panier -
Fouet à matcha en bambou
Fouet artisanal pour préparer le thé Matcha18,90 € Ajouter au panier -
Genmaïcha
Thé vert au riz soufflé, Japon5,90 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Gyokuro Asahi du Japon
Thé vert ombragé avant récolte, Japon, Shizuoka13,95 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Hojicha du Japon
Thé vert grillé du Japon7,29 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Kabusecha Asuka
Thé vert ombragé avant récolte, Japon10,65 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Kukicha du Japon
Tiges de thé vert Sencha du Japon7,75 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Bol blanc en céramique pour Matcha
Bol de préparation et dégustation du Matcha10,50 € Ajouter au panier -
Sencha Kakegawa du Japon
Thé vert du Japon, ville de Kakegawa6,95 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Sencha Mizuki
Thé vert du Japon, île de Kyushu11,90 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Sencha supérieur du Japon
Thé vert du Japon délicat et iodé8,35 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Tamaryokucha Miyazaki
Thé vert du Japon étuvé et légèrement cuit12,35 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit -
Thé Yunnan Imperial
Thé noir de Chine province du Yunnan6,49 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
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▶ Découvrez aussi notre sélection de thés verts du Japon
Le Japon exporte peu de thé en comparaison avec d’autres pays producteurs, mais la qualité de ses thés est bien au dessus de la moyenne. Les artisans japonais ont développé au fil des siècles un savoir-faire unique et reconnu dans le monde entier.
Découvrir un grand nombre de variétés de thés japonais
C’est au Japon que sont nées des techniques de production qui donnent au thé nippon son goût si particulier immédiatement reconnaissable.
Citons par exemple les kabuse cha (traduisible par “thés recouverts”) une technique qui consiste à placer un voile d’ombrage au dessus des théiers pour les forcer à se gorger de nutriments succulents pour compenser le manque d’ensoleillement.
Le Japon est aussi la terre d’origine du fameux thé vert matcha. Cette poudre de thé ultra-fine est essentielle au déroulement de la cérémonie du thé japonaise.
Enfin citons aussi le thé sencha, une technique qui consiste à interrompre l’oxydation des feuilles de thé par un bain de vapeur très court et qui confère aux feuilles une finesse et une couleur caractéristiques.
Le Japon produit aussi du thé noir mais en quantité discrète et du thé vert grillé qui repousse les frontières des saveurs.
Notre sélection de thés verts du Japon
Notre boutique de thés du Japon vous propose une sélection de thés représentatifs du terroir et du savoir-faire du pays du soleil levant. Objectivement, ils font partie de nos thés préférés en raison de leur finesse et de leur goût unique.
💡 Pour vous aider à faire votre choix, vous pouvez retrouver notre guide des différents thés japonais.