Les coulisses de la boutique

Le thé au restaurant : l’art d’associer thés et plats

Le thé fait se révolution de palais. Pendant longtemps cantonné à la sphère intime, cette boisson séculaire s'invite désormais à la table des plus grands chefs, étoilés ou non. Au même titre que le...
Recette maison de glace au yaourt et au citron

Recette maison de glace au yaourt et au citron

J'adore la glace. Le plus beau dans l'histoire c'est que c'est archi-facile à faire soi-même et le résultat vaut bien les glaces industrielles. Je vous propose ma petite recette de glace au yaourt et au citron et un petit secret de fabrication 🙂 Recette maison de...

On y était : le salon des Arts de la table de Francfort, Ambiente

Rude semaine, à naviguer entre une cochonnerie de grippe hivernale (j'espère que vous êtes passé outre) et un déplacement à Francfort (j'espère que vous y êtes passés). Me revoilà de retour à Lyon la tête pleine des merveilles que j'ai pu voir là-bas. Ambiente, c'est...

Visite du commercial des biscuits Kambly

Le top du top, c'est déguster les échantillons de gourmandises généreusement offerts par nos fournisseurs. Aujourd'hui, nous avons eu la visite du commercial de Kambly qui distribue de nombreuses merveilles gustatives... Voyez plutôt : Et tout ce joli petit monde sera...

Réception de nouveaux échantillons de thés noir du Sri Lanka

Notre vaillant représentant du thé noir du Sri Lanka commence à se sentir seul. Gros coup de bol (un comble pour un thé à boire en tasse), je viens de recevoir 5 échantillons directement issus des plantations du Sri lanka. Le producteur, Haughton Tea, m'a gentiment...

Un week-end à Amsterdam : curiosités et thé au menu

Et voilà, mon petit week-end à Amsterdam s'est terminé. 3 jours en laissant les 3 enfants à papi et mamie, ça fait du bien... et c'était la première fois en 6 ans. Amterdam c'est magnifique tout simplement. Les canaux à tous les coins de rue, les musées...

Pourquoi boit-on plus de jus de tomate en avion ?

Pourquoi boit-on plus de jus de tomate en avion ?

Je n'irais pas jusqu'à dire que "tout le monde en boit" mais étant un voyageur relativement fréquent, je fais parfaitement parti du lot : j'en commande systématiquement. D'ailleurs rien que d'y penser, j'en ai l'eau à la bouche... alors, pourquoi boit-on du jus de...

Comment rénover un chariot de courses avec une toile cirée

On avait à la maison un vieux chariot de courses qui avait fait son temps. Plutôt que de le mettre au rebus, mon épouse - ma meilleure moitié - a eu l'idée géniale de le rénover. Pour se faire, elle a gardé la structure en métal et les roues et a complètement recousu...

Visite au salon Maison & Objet de Paris 2014

J'étais lundi et mardi au salon Maison & Objet de Paris pour découvrir les nouvelles tendances de la décoration d'intérieur et surtout des arts de la table. Le salon est absolument gigantesque, du niveau des plus grandes foires allemandes ou américaines. Pour vous...