L'Hamamélis était déjà utilisée par les amérindiens pour traiter les inflammations et les hémorragies. L’hamamélis (Hamamelis virginiana) est un arbuste à feuilles caduques présent également en Europe. Son hydrolat, aussi appelé eau florale d'hamamélis, est utilisé...
Connaissez-vous les super-aliments ? Ils désignent des aliments très riches en nutriments et micronutriments. Ce sont généralement des légumes, des fruits, des épices, des plantes, des algues et bien souvent des graines. Les graines de lin, de tournesol, de chia ou de...
L'allulose est un édulcorant encore peu connu en Europe. Il est autorisé aux Etats-Unis et en Corée du Sud. Il a un pouvoir sucrant 70 % plus élevé que celui du sucre de table mais n'en contient que 10 % des calories. Son goût et sa texture sont sensiblement...
Manger plus sans prendre de poids, pour certains c'est un rêve. Pour d'autres, l'objectif est plutôt de perdre quelques kilos récalcitrant sans s'affamer. Dans tous les cas, stimuler son métabolisme est un moyen d'y arriver. Le métabolisme désigne l'ensemble des...
Les milliards de micro-organismes qui peuplent la flore intestinale sont appelés des "probiotiques". Des études montrent que consommer plus de probiotiques peut réduire la glycémie et favoriser la perte de poids. Ils permettent aussi d'améliorer le fonctionnement du...
Le fer est un nutriment qui joue un rôle essentiel dans le transport de l'oxygène. Il se lie à l'hémoglobine pour l'aider à transporter les globules rouges chargés en oxygène vers les organes. Il joue aussi un rôle prépondérant dans la fabrication de nombreuses...
Une eau est considérée comme « riche en sodium » si elle contient plus de 360 mg de sodium par litre. Elle facilite la digestion après un repas lourd. De plus, le sodium facilite l’effort sportif et limite l’apparition des crampes musculaires. Le sodium est un des...
![Comment convertir des grammes en ml et cl ? [convertisseur]](https://www.auparadisduthe.com/blog/wp-content/uploads/2022/01/chef-cuisinière-400x250.jpg)
Convertir des grammes en ml et en cl est souvent bien pratique quand on ne dispose pas de balance de cuisine. Il suffit d'avoir sous la main un verre mesureur pour faire la conversion d'un volume en poids. Voilà comment s'y prendre avec quelques équivalences de...
Quelle action pour financer un projet scolaire ? De nombreux membres d'APE, d'API ou d'APEL se posent cette question. Les associations de parents d'élèvent ne manquent pas d'énergie et de bras volontaires, il ne reste donc plus qu'à trouver le bon moyen pour récolter...