Le thé Darjeeling est mondialement connu. Plus qu'une appellation, c'est un véritable terroir. Le...
Tout savoir sur les thés d’Inde
Dégustation d’un Assam Thowra TGFOPbl
Nous l'avions reçu en échantillon il y a quelques semaines, à la faveur d'une belle après-midi...
La guerre contre les faux Darjeeling est déclarée !
La filière du thé se structure chaque jour un peu plus. J’ai apprécié de découvrir qu’en Inde et...