Tisane de “Tulsi” basilic indien

Le basilic sacré, également connu sous le nom de basilic indien ou tulsi, est une plante vénérée en Inde, et utilisée depuis des siècles dans la médecine ayurvédique. On lui prête des propriétés détoxifiantes, anti-stress, anti-infectieuses et anti-inflammatoires.
Connu pour son arôme unique et sa saveur douce et légèrement poivrée, le basilic sacré est délicieux en infusion.

Le Tulsi, une plante cultuelle

Le mot “tulsi” est dérivé du sanskrit, une langue ancienne de l’Inde. En sanskrit, le basilic sacré se prononce “tulasi”. Le terme “tulasi” est souvent traduit par “l’incomparable” ou “la sacrée”, reflétant la vénération et le respect accordés à cette plante dans la culture indienne.
Dans la tradition hindoue, le tulsi est considéré comme une plante sacrée et est souvent associé à la déesse Tulsi, une forme de la déesse Lakshmi, l’épouse du dieu Vishnu. La plante est également utilisée dans les rituels religieux et est cultivée dans de nombreux foyers et temples en Inde.
Le nom “tulsi” est donc profondément enraciné dans la culture et la spiritualité indiennes, reflétant l’importance de cette plante dans la vie quotidienne et les pratiques religieuses.

Préparation d’une infusion de Tulsi

D’abord faire bouillir de l’eau dans une casserole. Puis à ébullition, retirer la casserole du feu.
Ajouter environ une cuillère à café de feuilles de tulsi séchées par tasse d’eau. Laisser infuser pendant environ 5 à 10 minutes, selon la force souhaitée. Ensuite, filtrer les feuilles à l’aide d’une passoire fine ou d’un filtre à thé, et verser l’infusion dans une tasse.
Ajouter du miel ou du citron pour rehausser la saveur, et déguster bien chaud.

Feuilles de Ocimum tenuiflorum cultivé sans engrais ni pesticides de synthèse.