Thé vert à la Pomme Grillée

Fermez les yeux, respirez à pleins poumons ce parfum envoûtant de la pomme grillée, des pétales de rose, des raisins de Corinthe et des amandes effilées… On se croirait dans une pâtisserie du temps jadis. Le goût légèrement sucré du thé vert de Chine subtil prolonge ce rêve éveillé…

Nous avons même hésité à laisser ce thé dans nos rayons, car c’est un vrai supplice pour nos préparateurs commandes que d’arriver à respirer cette odeur incroyable tout en résistant à la tentation.

Fermez les yeux, et imaginez l’odeur d’un gâteau moelleux aux pommes et aux amandes, encore chaud. Vous n’y résisterez pas non plus !

Idée d’accompagnement pour ce thé à la pomme

Ce thé à la pomme est idéal à l’heure du goûter, pour une pause gourmande tout en douceur. Vous pouvez le servir avec un accompagnement au choix :

• Tarte aux pommes et à la cannelle
• Muffins
• Biscuits à l’avoine
• Cake au citron
• Sablés aux amandes
• Madeleines
• Crumble aux fruits

Comment bien préparer ce thé ?

Pour profiter pleinement des saveurs de ce thé vert, ne versez pas l’eau chaude directement dessus. Attendez plutôt 1 ou 2 minutes avant de faire tremper l’infuseur dans la tasse, le thé vert sera plus doux. Laissez-le ensuite infuser de 2 à 3 minutes.

Vous pouvez inclure ce thé pour rehausser le goût d’une préparation de smoothie à base de lait végétal, avec une banane et une cuillère de purée d’amande ou de beurre de cacahuète. C’est un délice !