Dessiner avec la crème de votre café ou de votre thé : le Latte Art

par | 31 Oct 2016 | Actualité du thé

« Monsieur, dessine moi un mouton s’il te plaît… dans ma tasse de Matcha latte ». Pour un barista de talent, rien d’impossible. Et à la maison, aussi avec le bon tutoriel. Je me suis donc amusé à dégoter quelques tutoriels sur YouTube pour vous permettre de découvrir l’art délicat du dessin dans une tasse, aussi appelé Latte Art. Matériel nécessaire : café ou matcha, tasse et de quoi faire mousser du lait.

Les résultats sont souvent bluffants : papillons, épis de blé, cœurs, nounours…

D’abord un peu de matcha Latte Art relativement simple pour un début.

Ensuite le nounours, le petit lion et le petit garçon…

Retour à quelque chose de plus simple : un coeur 🙂

Tout un tas de jolies formes géométriques

ET pour finir du grand art avec ce kangourou

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