Tisane de "Tulsi" basilic indien
Basilic indien pour infusion
Volume désiré : 50 g
En stock, expédié sous 48 h
Vos avantages
- Livraison offerte dès 40 € en point relais
- Un échantillon offert dans chaque commande
- Expédié en 48 h depuis notre atelier d'Orléans
- 5 % de remise dès 60 € de commande
- 5 % de remise fidélité dès 400 € cumulés
Description
Le basilic sacré, que l’on appelle aussi basilic indien ou tulsi, est une plante vénérée en Inde. Ses feuilles d’Ocimum tenuiflorum, cultivées sans avoir recours à des engrais ni pesticides de synthèse, constituent l’unique ingrédient de cette tisane sans théine. Le nom tulsi provient du sanskrit tulasī, que l’on traduit souvent par « l’incomparable ».
Sa saveur douce et légèrement poivrée en fait une infusion agréable. Bien qu’appartenant à la même famille, le tulsi (Ocimum tenuiflorum) est une autre plante que le basilic de cuisine (Ocimum basilicum), avec lequel on le confond parfois.
Le basilic sacré de l’Inde
Dans la tradition hindoue, le tulsi est considéré comme une plante sacrée, et il est souvent associé à la déesse Tulsi, qui est une forme de la déesse Lakshmi, l’épouse du dieu Vishnou. Cette plante est cultivée dans de nombreux foyers et temples en Inde, où elle sert aux rituels religieux. L’ayurveda, la tradition indienne, la mentionne également.
Pour prolonger cette découverte des infusions d’inspiration indienne, vous pouvez également goûter la Tisane Ayurvédique, qui marie cinq épices.
Doux et légèrement poivré
La douceur du tulsi s’équilibre avec une fine pointe poivrée, ce qui donne une infusion à la fois ronde et légèrement relevée, agréable à déguster nature.
Si vous appréciez les plantes aromatiques en infusion, vous pouvez aussi essayer la Tisane de Thym ou la Tisane de Mélisse, deux autres plantes proposées en feuilles seules.
Préparer la tisane de tulsi
Comptez 15 à 20 g de feuilles par litre d’eau, soit 3 à 4 g pour une tasse de 20 cl. Versez l’eau bouillante à 100 °C, puis laissez infuser de 5 à 10 minutes selon l’intensité que vous souhaitez obtenir.
Retrouvez toutes nos plantes à infuser dans le rayon Infusions nature.
Questions fréquentes
Le tulsi, aussi appelé basilic sacré ou basilic indien, est une plante dont les feuilles d'Ocimum tenuiflorum s'infusent seules pour donner une tisane sans théine. Son nom vient du sanskrit tulasī, souvent traduit par « l'incomparable ».
Le tulsi (Ocimum tenuiflorum) est une autre plante que le basilic de cuisine (Ocimum basilicum), même s'ils appartiennent à la même famille. On les confond parfois, mais le tulsi se distingue par sa saveur douce et légèrement poivrée.
Non, cette tisane de tulsi ne contient pas de théine. Elle est composée uniquement de feuilles de tulsi, sans feuilles de théier.
Comptez 15 à 20 g de feuilles par litre d'eau, soit 3 à 4 g pour une tasse de 20 cl. Versez l'eau bouillante à 100 °C, puis laissez infuser de 5 à 10 minutes. Vous pouvez aussi la laisser refroidir et la servir glacée.
Vous aimerez peut-être aussi
-
-
-
Tisane Bien-Être
(72)
SoiréeAprès le repas
Mélange à base de fenouil avec mélisse, ortie et houblon
7,99 € / 100 g
-
Avis clients
Aucun avis pour l'instant : partagez le premier.