Thé vert Gingembre Mandarine
Thé vert avec de la mandarine et du gingembre
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Description
Le thé vert Gingembre Mandarine marie un thé vert (48 %), la mandarine, le gingembre, les zestes de pamplemousse et une pointe de matcha. Les morceaux de pomme, la citronnelle et des pétales de fleurs complètent la recette. La mandarine donne le ton, tandis que le gingembre reste mesuré.
En tasse, son goût de mandarine est tonifié par le gingembre, mais pas trop non plus. La finale évoque les agrumes, fraîche et nette. De quoi faire de ce thé vert un cocktail tonique. Ce thé vert contient de la théine.
La mandarine relevée de gingembre
La mandarine est mise en valeur par la subtile touche de gingembre, mais aussi par les zestes de pamplemousse. Nous n’avons pas cherché la puissance : un gingembre trop présent aurait pris le dessus sur la mandarine et les agrumes.
Pour explorer d’autres thés au gingembre, découvrez notre Thé Eucalyptus Gingembre ou le rayon Thés au gingembre.
Pamplemousse et une pointe de matcha
Le pamplemousse entre dans la recette sous forme de zestes. Les morceaux de mandarine et de pamplemousse sont légèrement confits, avec du sucre de canne et de l’acide citrique. Le matcha, lui, représente 2 % de la préparation.
Remarquerez-vous également la très légère note de matcha ? La recette réunit aussi des pétales de rose, de tournesol et de bleuet. Pour une mandarine sans gingembre, essayez notre Thé Mandarine Verveine ou le rayon Thés aux agrumes.
Préparer le thé vert Gingembre Mandarine
Pour une tasse de 20 cl, comptez 3 g de thé, soit 15 g par litre. Faites chauffer l’eau à 80 °C et laissez infuser 3 à 4 minutes.
Questions fréquentes
Il contient du thé vert (48 %), du gingembre, des morceaux de pomme, des morceaux de mandarine (mandarine, sucre de canne, acide citrique), de la citronnelle, un arôme naturel, du matcha (2 %), des morceaux de pamplemousse (zeste de pamplemousse, sucre, acide citrique) et des pétales de rose, de tournesol et de bleuet. Il contient aussi de la théine.
Non, il reste mesuré. Nous n’avons pas voulu un thé trop fort en gingembre, pour laisser la mandarine et les zestes de pamplemousse s’exprimer.
Oui, ce thé vert contient de la théine. Elle provient du thé vert (48 %) qui compose la recette.
Comptez 3 g de thé pour une tasse de 20 cl, soit 15 g par litre. Faites chauffer l’eau à 80 °C et laissez infuser 3 à 4 minutes. Vous pouvez le boire chaud ou glacé.
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4,5
14 avis sur ce thé
« un must have !! »
« RAS PARFAIT »
« excellent »
