Tisane Pain d’épices
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Description
Nous avons rassemblé dans une tisane tout ce qui fait le bon goût d’un vrai pain d’épice – cannelle, orange, anis, vanille, coriandre… – avec en bonus notre petite touche personnelle : morceaux de mangues et d’ananas. On est gourmands de nature alors….
Ingrédients
Pomme, morceaux de cannelle, ananas (ananas, sucre), mangue (mangue, sucre), hibiscus, badiane cassée, fève de cacao concassée, écorces d’orange, arôme, tranches d’orange, clou de girofle, cardamome moulue, épices (coriandre, cumin, fenouil, anis, noix de muscade), vanille.
Conseils de dégustation
INFUSION
10 à 12 min
TEMPÉRATURE
100 °C
DOSAGE
15 à 20 g/L
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