Darjeeling FTGFOP1 Namring

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Bien choisir son thé

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Le jardin de thé de Namring se situe à côté du jardin de Pumong au coeur de la Vallée de Teesta à environ 10 km à vol d'oiseau de la ville de Darjeeling. l'altitude moyenne y estd de 1450 mètres pour une superficie record de 500 hectares.

Ce grand crû récolté eu printemps 2020 est très rond en bouche et développe une grande puissance boisée avec des notes d'agrumes. C'est un thé agréable à déguster qui demande un peu d'expérience pour s'en approprier les subtilités  en comparaison avec d'autres thés de Darjeeling.

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100% Darjeeling FTGFOP1 Namring

  • Température : 95°C
  • Dosage : 15 g/l
  • Temps d’infusion : 2 à 3 min

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Brunissende D. publié le 25/03/2023 suite à une commande du 01/03/2023

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Je ne retiens que son amertume. Ce thé ne m'a pas du coup convaincue.

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