Thé noir Yunnan Imperial

Thé noir Yunnan Imperial

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Description

Ce Yunnan Impérial nous a été demandé de nombreuses fois par nos clients. Nous avons enfin trouvé celui qui a fait chavirer nos petits coeurs.

Ce Yunnan, thé noir de Chine iconique, est un cru bien connu des amateurs de thé. Il a pour ainsi dire « inventé le genre » tant son profil est typique. Il a servi de maitre étalon à de nombreux thés de part le monde.

Ne vous fiez pas à son apparence et à son nez puissant ! On s’attend à trouver un thé à couper à la serpe.. et on découvre en fait un breuvage délicat, doux et pourtant au goût omniprésentqui oscille entre fleurs et tabac.

Les feuilles de notre Yunnan Impérial sont magnifiques. Les petites touches jaunes que vous pouvez apercevoir sont des bourgeons, nombreux et fantasques qui donnent à ce thé son caractère unique.

Sa délicate couleur ambrée dévoile une astringence juste assez marquée pour dynamiser la tasse. En bouche, on découvre des notes de fruits des bois, de tabac et de fleurs.

La région du Yunnan (littéralement « Sud des nuages ») est une province montagneuse du sud-ouest de la Chine, est considérée comme le lieu de naissance du thé sous l’ancien empire. Cette région est réputée pour ses thés noirs emblématiques.

Le climat tropical, pluvieux et brumeux est propice à la croissance de thés fins et très aromatisés, Seules les plus jeunes feuilles sont sélectionnées pour créer ce délicieux thé élaboré selon une tradition ancestrale.

Ingrédients

Thé noir Yunnan FOP de Chine.

Conseils de dégustation

durée infusion

INFUSION

2 à 4 min
température infusion

TEMPÉRATURE

90°C
quantité de thé

DOSAGE

18 g/L
4.8|5

12 avis

100% des clients recommandent ce produit

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5/5

Mon thé préféré !

Gérard B. 11/02/2024 suite à une commande du 19/01/2024

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5/5

Mon thé préféré du matin

Gérard B. 22/06/2023 suite à une commande du 27/05/2023

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5/5

Un très bon goût, laisse une bonne rondeur en bouche

Fabienne H. 18/06/2023 suite à une commande du 26/05/2023

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4/5

Déja connu et conforme à mes attentes

Jérôme M. 09/06/2023 suite à une commande du 14/05/2023

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5/5

Mon thé du matin par excellence.

Gérard B. 02/02/2023 suite à une commande du 08/01/2023

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