Earl Grey Blue Star
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Description
Découvrez une autre version du célèbre thé Earl Grey, avec cette recette parsemée de fleurs de bleuet. C’est cette jolie petite fleur bleue des champs qui donne son nom à cette version : “Earl Grey Blue Star”.
Le mélange de thés noirs dans cette recette est assez fort et soutient bien l’arôme naturel de la bergamote. Dans la version classique de l’Earl Grey Deluxe ou dans l’Earl Grey russe, des écorces d’orange ou de citron sont ajoutées pour accentuer l’arôme très particulier de ce fruit agrume.
Ingrédients
Thé noir, fleurs de bleuet, arômes, saveur naturelle de bergamote et autres arômes naturels.
Conseils de dégustation
INFUSION
3-4 min
TEMPÉRATURE
100°C
DOSAGE
12-15 g/L
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