Thé Datte Figue Citron

Vous sentez ? Le parfum ensorcelant de ce mélange vous emporte déjà vers des contrées riches en soleil et en douceurs. L’Orient s’offre à vous. Figues et dattes vous envoûtent par leur onctuosité subtilement sucrée. Le citron apporte sa touche légèrement acidulée qui donne du caractère à ce mariage d’amour… celui d’Aladdin et de Jasmine bien sûr.

Des idées d’accompagnement

Ce thé délicieux est un véritable succès de notre boutique depuis des années. Nous vous livrons quelques suggestions d’accompagnements qui ont fait leurs preuves au fil du temps.

• Biscuits ou gâteau aux amandes : la texture et la saveur délicate des amandes se marient bien avec les notes sucrées des dattes et des figues.
• Fromage de chèvre : un fromage de chèvre doux et crémeux peut apporter une légère touche salée, qui équilibre les saveurs sucrées de ce thé.
• Chocolat noir : un carré de chocolat noir à minimum 50% de cacao peut offrir une expérience gustative intéressante, en contraste avec le goût sucré du thé.

Astuces pour les thés avec des morceaux de fruits

Lorsque le thé comporte de vrais morceaux de fruits, vous pouvez tout à fait récupérer ceux-ci après l’infusion. Devenus moelleux et imbibés des saveurs du thé, on peut les déguster tels quels, ou bien les utiliser dans la préparation de gâteaux par exemple.

Dans ce thé aux dattes, aux figues et au citron, les morceaux de dattes sont particulièrement délicieux !

Thé noir Assam, -Inde du Sud, morceaux de datte 24% (datte, farine de riz), raisins (raisins, huile végétale), arôme naturel, écorces de citron (3%), bâtons de cannelle, morceaux de figue 3% (figue, farine de riz), fève de cacao concassée, fleurs d’immortelle, échinacée pourpre.

Ingrédients issus de l’agriculture durable.