Le thé du Vietnam bientôt chez vous

7 Août 2015 | Pays producteurs de thé

Vallée du Vietnam

Quelle était verte notre vallée

Bonne nouvelle pour les amateurs de thé, l’Union européenne et le Vietnam sont parvenus il y a quelques jours à un accord en vue d’un traité de libre-échange, après deux ans et demi de négociations. Presque toutes les barrières tarifaires sur les biens échangés entre les deux pays seront levées.

Et ça tombe bien puisque le Vietnam veut vraiment renforcer la compétitivité de son thé. Il était temps car les chiffres d’exportation du début d’année 2015 n’ont pas été bons. Le pays a vendu 6,7% moins de thé qu’en début d’année 2014. Une perte de 90 millions de dollars tout de même.

Pour renverser la situation, la Vietnam Tea Association a heureusement un plan. Elle entend créer une identité de marque nationale sur le modèle de Darjeeling ou du Sri Lanka par exemple.

Première étape : obtenir le label Fairtrade International puis enchainer sur la seconde étape : améliorer les processus de production pour gagner en qualité. Deux moyens efficaces pour développer une reconnaissance internationale. L’ouverture des frontières avec l’Europe aidera à parachever ou à accélérer l’oeuvre.

Pour le moment, seuls deux producteurs vietnamiens disposent de cette certification Fairtrade : Bac Ha Investment Ltd et la Cooperative Shan Tea. Il y a du pain sur la planche mais quand on sait la qualité du thé vietnamien, on ne peut être que serein quant à l’avenir.

Guide thé et bien-être

Ces articles pourraient aussi vous intéresser

Découverte des thés de haute montagne de Taïwan

Découverte des thés de haute montagne de Taïwan

Le thé des hautes montagnes de Taïwan n'est pas une variété spécifique de thé ni une marque en elle-même. C’est un thé qui pousse dans les chaînes montagneuses centrales de Taiwan, notamment les montagnes d’Yushan, d’Alishan, de Xueshanet de Haianshan. Seuls les thés...

Thé de Russie : un goût typique et une histoire centenaire

Thé de Russie : un goût typique et une histoire centenaire

La Russie entretien une relation intense et de longue date avec le thé. Tout le monde ou presque connait le fameux thé au goût Russe. Un telle popularité n'a rien d'étonnant. Les premières caravanes de thé en provenance de Chine datent du 17ème siècle. Un brève...

En route pour Darjeeling sur la Himalayan Railway [Diaporama]

Quand on parle de Darjeeling - en particulier sur ce blog - on montre plus volontiers les plantations de thé emblème de la région. Pour cette fois, je vous propose d'en visiter les coulisses, de l'autre côté de la caméra. Mon ami Pascal Jacquet est parti plusieurs...

Le Kenya veut lui aussi produire plus de thés haut-de-gamme

Discrètement placé en embuscade derrière les producteurs géants que sont la Chine, l’Inde et le Sri Lanka; le Kenya n’en est pas moins un gigantesque exportateur de thé. C’est même le numéro 1 dans ce domaine. Cette place de leader est liée à la présence de longue...

Les saisons de récolte du thé dans les principaux pays producteurs

Les saisons de récolte du thé dans les principaux pays producteurs

En fonction des conditions climatiques, le thé n'est pas récolté au même moment partout dans le monde. Chaque pays producteur de thé à des saisons de récolte privilégiées. Les théiers connaissent une période de dormance aux saisons où les températures sont les plus...

Mon panier
Votre panier est vide.

Il semble que vous n'ayez pas encore fait de choix.