Le thé des hautes montagnes de Taïwan n’est pas une variété spécifique de thé ni une marque...
Pays producteurs de thé
Thé à la Russe : un goût typique et une histoire centenaire
La Russie entretien une relation intense et de longue date avec le thé. Tout le monde ou presque...
Visite en photo de l’Himalayan Railway de Darjeeling
Quand on parle de Darjeeling - en particulier sur ce blog - on montre plus volontiers les...
Les saisons de récolte du thé dans les principaux pays producteurs
En fonction des conditions climatiques, le thé n’est pas récolté au même moment partout dans...
Visite du pavillon chinois de l’Expo Milano
Comme vous avez pu le lire, je suis donc allé faire un petit tour à l’Exposition Universelle...
Dégustation de thé de Birmanie
Voilà une journée qui finit bien. Une amie m’a offert du thé de Birmanie. Pas plus...
Les thés de la région de Assam en Inde
Moins connus que ceux de Darjeeling, les thés de la région de Assam ont toutefois quelques mérites...
Ces pays producteurs de thé dont on n’entend presque jamais parler
Quand on parle de thé, on pense immédiatement à la Chine, au Japon ou à l’Inde. Pourtant,...
Le thé dans la région de Uji au Japon
Située à quelques kilomètres au sud de Kyoto, sur l’île de Honshu, Uji est la plus ancienne région...
A la découverte des thés des hautes montagnes de Taiwan
L’île de Taïwan se distingue notamment par ses thés issus des hautes montagnes qui jouissent...