Peut-on utiliser le miel pour traiter les brûlures d’estomac ?

par | 22 Sep 2022 | Aliments et santé

femme avec brûlure d'estomac

Plus de 30% des français ont des brûlures d’estomac. Près de 8% souffrent de reflux gastro-intestinal fréquent (RGO) selon cette étude.

Il existe de nombreuses solutions naturelles pour soulager ces reflux acides. La première approche consiste à adopter une alimentation équilibrée, riche en légumes, et d’éviter certains aliments acides.

Des aliments spécifiques peuvent ensuite aider à calmer la douleur lorsqu’elle survient. Boire une eau riche en bicarbonate est une solution efficace.

Le miel est également utilisé pour soulager les brûlures d’estomac.

Certaines recherches suggèrent que le miel peut effectivement soulager la gorge et calmer les symptômes du reflux acide.

Quels sont les bienfaits du miel ?

Ses bienfaits exacts dépendent du type de miel utilisé. Le miel cru, non pasteurisé, offre le plus de bienfaits pour la santé. Il contient aussi plus de nutriments et plus d’enzymes.

Il est riche en antioxydants qui permettent de protéger les cellules des dommages causés par les radicaux libres.

Le miel a aussi des propriétés antibactériennes et antivirales. Le miel brut est capable de tuer les bactéries et les champignons et il contient de surcroit un antiseptique naturel.

Le miel de makuna est considéré comme le miel le plus adapté pour traiter les plaies.

Le miel peut également aider à soulager les problèmes digestifs, tels que la diarrhée et les ulcères gastriques.

Le miel est-il efficace pour soulager les brûlures d’estomac ?

Le miel peut agir de plusieurs façons différentes pour traiter les symptômes du reflux acide.

Une publication scientifique souligne plusieurs avantages d’un point de vue digestif (1).

Le miel est un antioxydant et il peut emprisonner les radicaux libres.

Le reflux peut être causé en partie par les radicaux libres qui endommagent les cellules de l’appareil digestif. Le miel peut donc limiter leurs effets néfastes en éliminant les radicaux libres.

Le miel peut aider à réduire l’inflammation de l’œsophage.

La texture du miel lui permet d’enrober la muqueuse de l’œsophage ce qui peur procurer un vrai soulagement.

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Comment utiliser le miel pour traiter le reflux acide ?

Dans une revue clinique sérieuse, des chercheurs ont suggéré que la texture visqueuse du miel pourrait aider à maintenir l’acide de l’estomac à un niveau tolérable (2).

Selon la publication, les symptômes de brûlures d’estomac ont pu être soulagés après avoir consommé une cuillère à café de miel nature.

Il y a également la possibilité de mélanger le miel à un petit verre d’eau chaude ou de thé.

Quelles précautions prendre avant de consommer du miel ?

La plupart des gens ne ressentent pas d’effets secondaires indésirables lorsqu’ils consomment du miel qui est un aliment assez courant.

Le miel peut toutefois modifier le taux de sucre dans le sang. Si vous souffrez de diabète, d’hypoglycémie ou si vous prenez des médicaments qui influencent votre glycémie, demandez à votre médecin son avis au préalable.

Si vous êtes allergique au miel, vous ne devez bien sûr pas tester cette solution.

Qu’est-ce que le reflux acide et le RGO ?

Tout le monde peut souffrir de brûlures d’estomac occasionnelles.

Selon la Clinique Mayo, si vous souffrez de reflux acides plus de deux fois par semaine, vous pourriez souffrir de reflux gastro-œsophagien (RGO). Dans ce cas, les brûlures d’estomac ne sont qu’un des nombreux symptômes, avec la toux et les douleurs thoraciques.

Le RGO peut être traité par des médicaments en vente libre, comme les antiacides, et par des modifications du mode de vie ou du régime alimentaire.

Quand l’affection se prolonge, il est impératif de consulter un médecin.

Les plantes suivantes sont aussi utilisées pour soulager le RGO :

Une eau riche en bicarbonate est aussi efficace pour un soulagement rapide ponctuel.

(1) Math MV, Khadkikar RM, Kattimani YR. Honey–a nutrient with medicinal property in reflux. Indian J Med Res. 2013 Dec;138(6):1020-1. PMID: 24521651; PMCID: PMC3978955. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3978955/

(2) Oesophagus: Heartburn. BMJ 2001; 323 https://www.bmj.com/rapid-response/2011/10/28/oesophagus-heartburn-and-honey

Guillaume Devaux

A propos de l'auteur

Guillaume Devaux est le fondateur du Paradis du Thé et formateur au Conservatoire National des Arts et Métiers. Il est par ailleurs rédacteur spécialisé dans le domaine de la santé et du développement personnel depuis plus de 20 ans. Il collabore régulièrement avec des médecins, kinésithérapeutes et hypnothérapeutes pour développer une vision globale du bien-être.

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