Rooibos aux Épices
Rooibos avec des épices
Volume désiré : 100 g
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Description
Le Rooibos aux Épices réunit un rooibos d’Afrique du Sud, des morceaux de cannelle, des morceaux de gingembre, du fenouil, de l’anis, des clous de girofle et de la cardamome entière. Sans théine, il se savoure aussi bien le matin au petit-déjeuner qu’en fin de journée.
En tasse, il offre une grande densité de saveurs épicées. Ni arôme ni sucre dans la liste, uniquement des épices et ce rooibos.
Une cuisine de grand-mère
Une vraie cuisine de grand-mère mise en scène dans ce « thé rouge » plein de senteurs. Le rooibos n’est pas un thé, mais une infusion : ses feuilles et tiges coupées, humidifiées puis oxydées, lui donnent sa couleur rouge orangé. L’arbuste pousse surtout dans le Cederberg, au nord du Cap.
Pour explorer d’autres facettes des épices, vous pouvez aussi découvrir la Tisane Ayurvédique, notre rooibos épicé aux fruits Rooibos de Noël Orange Cannelle Vanille ou le rayon Infusions à la cannelle.
Sans sucre, même en avion
Nous le buvons sans sucre, et il n’en a pas besoin : les épices portent la tasse. En avion, où l’on perçoit moins le sucré et le salé, les épices gardent leur goût ; une tasse de rooibos aux épices y garde tout son parfum.
Vous trouverez d’autres rooibos parfumés dans le rayon Rooibos parfumé.
Préparer le Rooibos aux Épices
Nos réglages :
- 15 à 20 g de rooibos aux épices par litre, soit 3 à 4 g pour une tasse de 20 cl
- Eau bouillante à 100 °C
- 5 à 10 minutes d’infusion
Questions fréquentes
Il contient du rooibos, des morceaux de cannelle, des morceaux de gingembre, du fenouil, de l'anis, des clous de girofle et de la cardamome entière. La liste ne comporte ni arôme ni sucre ajouté.
Non, le rooibos est une infusion sans théine. On l'appelle parfois « thé rouge », mais il ne s'agit pas d'un thé.
Non, ce n'est pas nécessaire. Nous le buvons sans sucre, car les épices portent la tasse. En avion, où l'on perçoit moins le sucré et le salé, elles gardent tout leur parfum.
Comptez 15 à 20 g par litre, soit 3 à 4 g pour une tasse de 20 cl. Versez une eau bouillante à 100 °C et laissez infuser 5 à 10 minutes.
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Avis clients
4,8
63 avis sur cette infusion
« Très bien »
« Ravie »
« J'avais un peu peur qu'il doit fort mais pas du tout. Parmi ceux que j'ai acheté c'est un de mes préférés. »