Rooibos aux Fruits Rouges
Rooibos parfumé avec des fruits rouges
Volume désiré : 100 g
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Description
Le Rooibos aux Fruits Rouges est une infusion généreuse et sans théine, qui marie la rondeur du rooibos rouge à une palette de fruits rouges. En tasse, il offre un équilibre à la fois doux, légèrement acidulé et bien fruité, avec une présence marquée des fruits.
Comme tous les rooibos, ce n’est pas un thé, mais une infusion souvent appelée « thé rouge ». Elle est issue d’une plante qui n’existe qu’en Afrique du Sud. Elle se boit à toute heure et elle est devenue notre compagnon du soir, gourmand.
Dépêchés très lentement
Ce rooibos aux fruits rouges nous a été longtemps demandé. Alors nous nous sommes dépêchés très lentement pour faire quelque chose de bon. Le résultat en vaut la chandelle.
Il se retrouve dans notre rayon Rooibos et notre rayon Infusions aux fruits rouges.
Nos fruits rouges préférés
Sur une base de rooibos rouge, nous avons ajouté nos fruits rouges préférés, avec générosité.
- Rooibos rouge
- Baies de sureau
- Raisin (raisin, huile végétale)
- Arôme
- Fraise
- Cerise
- Cassis
- Groseilles
Le raisin est enrobé d’une huile végétale, et l’arôme complète la recette. Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture durable.
Pour une version plus simple, découvrez notre Rooibos Fraise Framboise.
Préparer le Rooibos aux Fruits Rouges
Pour une tasse de 20 cl, comptez 3 g de rooibos. Pour un litre, comptez 15 g.
Faites chauffer l’eau jusqu’à ébullition, c’est-à-dire 100 °C. Versez-la sur les feuilles et laissez infuser 10 minutes.
Ce temps d’infusion est plus long que celui de la plupart des rooibos. Respectez-le pour une tasse bien fruitée. Pour une autre idée, regardez notre Rooibos façon Muffin aux Myrtilles.
Questions fréquentes
Il contient du rooibos rouge, des baies de sureau, du raisin (raisin, huile végétale), un arôme, de la fraise, de la cerise, du cassis et des groseilles. Tous les ingrédients sont issus de l'agriculture durable.
Non, il ne contient pas de théine. Le rooibos est une plante qui n'existe qu'en Afrique du Sud et ce n'est pas un thé, malgré son surnom de « thé rouge ».
Il se boit à toute heure. Gourmand et sans théine, il est devenu notre compagnon du soir, mais il accompagne aussi bien une pause dans la journée.
Comptez 15 g par litre d'eau, soit 3 g pour une tasse de 20 cl. Faites chauffer l'eau jusqu'à 100 °C et laissez infuser 10 minutes. C'est un peu plus long que la plupart des rooibos.
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Avis clients
4,9
59 avis sur cette infusion
« Très bien »
« Le goût de fruit rouge arrive en fin de bouche »
« Bien garni en fruits, il me plaît »