Rooibos Dattes Goji Moringa

La fine acidité des baies de goji – riches en vitamine C – se marie très bien à la douceur des dattes. Les feuilles de moringa apportent une touche légèrement épicée.

Voilà un rooibos qui va faire « datte » dans l’histoire des infusions pour gastronomes.

Le rooibos est riche en antioxydants. Les scientifiques considèrent qu’il serait spécialement en mesure de soulager les allergies bénignes en plus d’autres bénéfices.

Partez à la découverte du rooibos

Le rooibos est une savoureuse tisane sans caféine. Ce « thé rouge » comme il est souvent appelé est une délicate préparation que vous pouvez déguster dès le réveil ou en fin de journée pour vous décontracter tranquillement.

Le rooibos est une plante qui n’existe qu’en Afrique du sud. Après récolte, les délicates feuilles sont coupées puis déshydratées selon un protocole spécifique.

Le rooibos est une boisson généreuse et délicate qu’il est agréable de déguster aussi bien chaude que fraîche. Elle fait le bonheur des plus jeunes et des parents. En y adjoignant des agrumes, des huiles essentielles ou des épices, nous imaginons de nouveaux parfums originaux très agréables à l’image de ce rooibos aux dattes et aux baies de goji.