Thé au Litchi
Mélange parfumé de thés vert et blanc avec des fleurs et des canneberges
Volume désiré : 100 g
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Description
Le thé au Litchi est un thé vert et blanc parfumé, pensé autour du litchi. En tasse, le fruité exotique du litchi s’accorde au thé vert, relevé par la citronnelle et adouci par des notes florales de rose et de jasmin ; les canneberges apportent une pointe acidulée.
Le litchi vient d’un arôme, sans morceaux de fruit. Ce mélange fruité et floral contient de la théine.
Des messagers impériaux
Le thé et le litchi sont des compagnons de longue date. Pendant la dynastie Tang, au VIIIe siècle, la favorite de l’empereur s’en faisait livrer par messagers impériaux qui se relayaient jour et nuit pour lui rapporter ce fruit du sud de la Chine.
Au Paradis du Thé, nous n’avons pas – encore – de messagers impériaux pour nous en rapporter, alors on fait confiance à l’île de La Réunion et Madagascar pour produire de magnifiques litchis, un fruit à la saveur vraiment unique qui se marie à merveille au thé vert. Ce thé au litchi rejoint le rayon Thés aux fruits.
Litchi, rose et canneberges
Et pour rendre les choses encore plus exaltantes, nous avons ajouté des canneberges entières, de la citronnelle et une base de Sencha de Chine et de thé blanc Mao Feng, complétée de feuilles de bambou ; des pétales de rose et des fleurs de jasmin complètent le mélange.
Ce mélange appartient à la famille du thé vert en vrac. Pour une tasse sans théine, le Rooibos au Litchi associe le litchi à la framboise, et l’Infusion à la Citronnelle met la citronnelle à l’honneur.
Préparer le thé au Litchi
Pour préparer le thé au Litchi, utilisez 12 à 15 g de thé par litre, soit 2,4 à 3 g pour une tasse de 20 cl. Faites chauffer l’eau à 80 °C, puis laissez infuser 1 à 2 minutes.
Questions fréquentes
Il contient un thé vert Sencha de Chine, un thé blanc Mao Feng, de la citronnelle, des feuilles de bambou, un arôme de litchi, des pétales de rose, des fleurs de jasmin et des canneberges entières. Le litchi vient de l’arôme : le mélange ne contient pas de morceaux de fruit.
Non. Le litchi est apporté par un arôme, pas par des morceaux de fruit. Vous trouverez en revanche des canneberges entières dans le mélange.
Oui, le thé au Litchi contient de la théine, car il est composé de thé vert Sencha de Chine et de thé blanc Mao Feng. Pour une version sans théine, le Rooibos au Litchi associe le litchi à la framboise.
Comptez 2,4 à 3 g de thé pour une tasse de 20 cl, ou 12 à 15 g par litre. Faites infuser dans une eau à 80 °C pendant 1 à 2 minutes.
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Avis clients
4,7
49 avis sur ce thé
« belle surprise ce thé, dosé en litchi juste ce qu'il faut »
« Classique bien réussi, tout simplement exquis! »
« Produits de qualité avec un large choix. »