Les ventes de bouilloires sont en recul : mauvais signe pour le thé ?

6 Mai 2014 | Accessoires pour le thé

Le tea time anglais serait-il en péril ? Selon les chiffres d’une étude de 2013 réalisée en Angleterre par le cabinet d’analyse Mintel, les ventes de bouilloires ont baissé de 7% de 2007 à 2012 pour atteindre 7,5 millions d’unités.

Désormais, un peu moins de 8 foyers anglais sur 10 possèdent une bouilloire. Et la tendance ne va pas en s’améliorant. En 2008, 15% des anglais ont acheté une nouvelle bouilloire. En 2012, le chiffre est tombé encore plus bas à 12,8%.

Un nouvel attrait pour le café explique le chute des ventes de bouilloires

Il faut regarder du côté du café pour expliquer cette perte de vitesse. Pendant que les ventes de bouilloires baissaient, celle de machines à café (filtre, percolateur, espresso et cappuccino) sont passées de 52 millions de Livres en 2008 à 69 millions de Livres en 2012. 22% des anglais possèdent une machine à café contre 16% en 2008.

L’étude dresse le portrait type du propriétaire de machine a café anglais : un individu marié, de 45 ans et issu d’une classe sociale moyenne à aisée.

L’étude explique également que cette baisse des ventes de bouilloires est liée à la hausse des ventes de micro-ondes. Les foyers anglais sont de plus en plus attentifs aux économies d’énergie et la bouilloire est une grosse consommatrice d’électricité avec une moyenne de 2200 Watts.

Enfin, dernière explication avancée par l’analyste : le désamour des jeunes générations envers le thé. Ces derniers boivent de moins en moins de boissons chaudes au profit des colas et autres boissons froides.

Guide thé et bien-être

Ces articles pourraient aussi vous intéresser

Filtre à thé : comment bien le choisir et l’entretenir

Filtre à thé : comment bien le choisir et l’entretenir

L’usage d’un filtre à thé est des plus fréquents en occident. Toutefois, l’utilisation de cet ustensile - si pratique soit il - n’est pas universel. Des méthodes alternatives pour faire infuser son thé existent et sont largement employées en Asie. Cet article vise à...

6 idées qui sauvent pour infuser votre thé sans filtre à thé

6 idées qui sauvent pour infuser votre thé sans filtre à thé

Miam, voilà venue l'heure du thé, mais diantre ! Nom d'un petit bonhomme, c'est le drame. Vous vous rendez soudain compte que vous ne disposez pas de filtre à thé, ni de boule à thé pour faire infuser votre précieux thé. Que faire ? Voilà 6 idées d'alternatives pour...

Fabriquer des boîtes à thé faites maison

Fabriquer des boîtes à thé faites maison

Fabriquer soi même ses boîtes à thé, quelle délicate idée pour occuper les grands et les petits ! Voilà un tutoriel pour vous donner quelques bases. Au paradis du Thé on est tous fans des boîtes à thé japonaises, recouvertes de papier washi. Certes les artisans...

10 sachets de thé innovants et créatifs

10 sachets de thé innovants et créatifs

Le sachet de thé a connu relativement peu d'améliorations techniques depuis sa création aux États-Unis il y a presque 120 ans (Lire aussi : une brève histoire du sachet de thé). Principales innovations : l'apparition des sachets en mousseline puis d'une forme...

4 machines à infuser le thé originales et ultra-technologiques

Préparer un bon thé, c'est depuis toujours un vrai rituel et un moment de méditation qui précède un instant de bonheur. Si vous aimez les nouvelles technologie, il y a tout de même une autre voie du thé, celle de l'efficacité et de l'innovation. Voilà une sélection de...

Le filtre à thé en papier du 21ème siècle ?

Les filtres à thé en papier ont des émules. Personnellement j'en utilise surtout quand je suis en déplacement pour infuser mon propre thé en vrac. C'est pratique et facile, ça prend peu de place et ça coute peanuts. J'ai récemment découvert une alternative au bon...

Mon panier
Votre panier est vide.

Il semble que vous n'ayez pas encore fait de choix.