Selon une étude de 2016 réalisée par BVA, près d’un Français sur 5 déclarait se sentir stressé la plupart du temps. Prendre le dessus sur son stress n’est pas facile. Cela implique un vrai travail de détente et la mise en place de routines bénéfiques. Parmi ces routines, boire un thé anti stress est une solution tout à fait envisageable. Des études scientifiques indiquent que le thé vert et le thé noir auraient des effets relaxants bénéfiques sur le stress de même que certaines tisanes biens connues.
La passiflore est recommandée comme étant un anxiolytique naturel de même que la mélisse qui serait capable de calmer l’anxiété et faciliter le sommeil.
Le tilleul est aussi recommandé pour son effet apaisant propice au repos. Une recette de tisane anti-stress simple : faites infuser 4 g de passiflore et 2 g de tilleul dans 200 ml d’eau bouillante. Laissez infuser 10 minutes et déguster le soir avant d’aller dormir.
D’autres plantes peuvent également contribuer à la détente :
Vous pouvez aussi préparer une infusion mêlant plusieurs plantes pour renforcer leurs bienfaits. Par exemple : mélangez 2 g de camomille, 2 g de mélisse et 1 g de lavande dans une tasse d’eau frémissante. Laissez infuser 8 à 10 minutes avant de savourer ce moment de sérénité.
Un essai clinique (1) anglais semble indiquer que boire quotidiennement du thé noir réduirait la concentration d’une hormone associée au stress et contribuerait, de façon indirecte, à prévenir les troubles cardiovasculaires.
Selon l’étude menée sur 75 hommes de 18 à 55 ans, le taux de cortisol dans le sang des participants ayant bu quatre tasses de thé noir par jour pendant six semaines avait diminué de 20 % de plus que chez les participants du groupe témoin n’ayant pris qu’un thé factice (goût similaire mais sans aucun principe actif propre au thé noir).
Pour mesurer leur niveau de stress, les participants ont effectué diverses tâches fatiguantes pour déclencher des réactions physiologiques liées au stress. Cinquante minutes après ces sollicitations intenses, les taux de cortisol avaient diminué de 47 % chez les buveurs de thé, contre seulement 27 % chez ceux qui buvaient le “faux” thé.
Une autre équipe de chercheur s’est intéressée au thé vert pour lutter contre les effets du stress. Cette étude a porté sur plus de 42.000 Japonais de 40 ans et plus. Après avoir complété des questionnaires portant sur leurs habitudes de consommation de certaines boissons, d’activités physiques… et sur leur niveau de stress, les chercheurs ont identifié une corrélation.
A partir de 5 tasses de thé vert par jour, le risque de souffrir du stress serait diminué de 20%. Plus la quantité de thé vert bue est élevée, plus le niveau de stress diminuerait.
Le thé qu’il soit vert ou noir a des effets anti stress en raison de sa composition organique, toutefois, il ne faut pas négliger le cérémonial de la préparation du thé qui est bien particulier (on ne boit pas un thé comme on boit un verre de jus d’orange) et qui peut aussi grandement aider à se détendre et à gérer son stress.
Selon la philosophie japonaise des maitres en la matière, la cérémonie du thé japonaise repose sur 4 principes :
Des principes tout à fait cohérents avec la recherche d’un état zen. Pour lutter contre le stress d’un quotidien devenu trop rapide, il pourrait donc être bénéfique d’intégrer votre cérémonie du thé dans la vie quotidienne.
💡 Sans chercher à imiter la cérémonie japonaise, il est possible de se ménager un moment rien qu’à soit. Prendre le temps de faire bouillir l’eau, de choisir son thé préféré, de la préparer dans une belle tasse qu’on aime avoir en main, de faire une dégustation active du thé en se concentrant sur ses qualités olfactives et gustatives… Bref, se ménager un oasis de calme dans un désert.
On pourrait croire que la caféine contenue dans le thé et le café serait un facteur d’aggravation du stress. Dans la plupart des situations, cette relation n’est pas avérée.
Des études indiquent que le risque de dépression serait plus faible chez les buveurs de café. Ainsi, une étude menée sur 10 177 Coréens, âgés de 20 à 97 ans, montre que les participants qui buvaient au moins trois tasses de café par jour avait presque deux fois moins de risque de faire une dépression.
Pour les chercheurs, la consommation de café stimulerait la production cérébrale de neuromédiateurs du bien-être que sont la sérotonine et dopamine.
Voir l’étude ici : Coffee and depression in Korea: the fifth Korean National Health and Nutrition Examination Survey
Toutefois, en France, l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) signale qu’un excès de caféine peut être cause d’anxiété et de nervosité. Une situation qui n’a rien de rare puisque près de 30 % de la population adulte française dépasserait le seuil journalier retenu comme générateur d’anxiété, estimé à 200 mg de caféine, soit l’équivalent de 30 cl de café filtre.
Gruzelier JH. A review of the impact of hypnosis, relaxation, guided imagery and individual differences on aspects of immunity and health. Stress. 2002 Jun;5(2):147-63.
1- Steptoe A, Gibson EL, et al. The effects of tea on psychophysiological stress responsivity and post-stress receovery: a randomised double-blind trial, Psychopharmacology, DO110.1007/s00213-006-0573-2
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