Moment délicat et inconfortable, la diarrhée se définie par une fréquence de selles supérieure à 3 par jour, éventuellement accompagnée de douleurs intestinales. Comment adapter son alimentation en cas de diarrhée ? Quelles astuces de grand-mère peut-on employer ? Et surtout, quelles plantes, tisanes ou même thé boire pour soulager sa diarrhée. Découvrons-le dans cet article. Dans tous les cas, il est fondamental de consulter votre médecin car il se peut qu’une maladie soit à l’origine de votre diarrhée.

Quels aliments manger en cas de diarrhée ?

Lors d’un épisode aiguë ou non de diarrhée, quelques bonnes pratiques sont à mettre en pratique pour soulager le problème :

D’abord, il faut privilégier des aliments faciles à digérer pour ménager vos intestins et de préférence liquides pour contrecarrer le phénomène de déshydratation corollaire. Vous pouvez par exemple boire des soupes au poulet aux nouilles, des soupes de carottes agrémentées d’un peu d’eau de cuisson de riz…

Choisissez des légumes cuits et peu riches en fibres comme la carotte. Pour les fruits, privilégiez les bananes et les compotes, notamment à base de coing. La carotte est l’aliment star en cas de diarrhée. C’est une bonne source de pectine. Faites-la cuire jusqu’à ce qu’elle soit tendre, puis faites-en de la purée avec un peu d’eau. Consommez-en une demi-tasse par jour.

Il faut également opter pour une alimentation solide composée de féculents comme le riz, la semoule, les pommes de terre ou les pâtes. Vous pouvez les agrémenter de viandes maigres comme le poulet ou la dinde et des poissons maigres comme le colin. En dessert, un yaourt permet de rééquilibrer la flore intestinale et son microbiote.

carotte en jus ou en purée

Liste d’aliments conseillés en cas de diarrhées

  • Produits laitiers
    • yaourt nature
    • fromage blanc ou petit suisse
    • fromage à pâte dure (emmental, gruyère, comté,…)
  • Protéines animales
    • poulet, dinde
    • veau et le boeuf
    • Jambon blanc
    • lapin
    • Tous types de poissons
    • Œufs
  • Féculents
    • pâtes
    • riz
    • semoule
    • pommes de terre
  • Légumes cuits
    • carotte
    • courgette
    • betterave
    • aubergine
    • haricots verts
    • laitue
  • Fruits (de préférence en compote)
    • banane
    • pomme
    • poire
    • pêche
    • coing

Quels aliments éviter en cas de diarrhée ?

Il convient d’éviter tous les aliments gras, sucrés, épicés ou trop riches (pâtisserie, chocolat…) et les aliment ultra-transformés industriels (gâteaux, plats panés etc…)

De plus, les aliments riches en fibres comme le chou, le maïs et les oignons ainsi que les légumineuses tels que les lentilles, haricots secs et les céréales complètes sont à supprimer. L’alcool est bien sûr à proscrire totalement.

Que boire en cas de diarrhée ?

Lors d’un épisode de diarrhée, l’organisme perd beaucoup d’eau et de sels minéraux. Il faut donc boire beaucoup pour compenser la déshydratation. Eau minérale, tisane et infusion, jus de fruits dilués sont vos camarades pour quelques jours.

Attention, les aliments trop chauds ou froids peuvent aggraver la diarrhée, consommez donc vos aliments à température ambiante pour quelques jours.

Pour renouveler vos réserves d’eau et d’électrolytes, c’est-à-dire de sodium, potassium et chlorure, vous pouvez vous préparer une boisson électrolyte. Pour se faire, mélangez une demi-cuillère à thé de sel et quatre cuillères à thé de sucre dans un litre d’eau. Ajoutez le jus d’une demie-orange, du jus de citron qui fourniront du potassium. Buvez toute la journée.

smoothie-compote

Quelle tisane boire pour faire passer une diarrhée ?

Notez tout d’abord qu’il ne faut pas boire trop de thé ou de café car la caféine qu’ils contiennent stimule le transit ce que l’on cherche à éviter justement. A la place, vous pouvez opter pour certaines tisanes bienfaisantes.

La tisane de mûre et de framboise est riche en tannins. La mûre est utilisée depuis longtemps pour soigner la diarrhée. Pour préparer une telle tisane, faites bouillir une dizaine de minutes une ou deux cuillerées à soupe de mûres ou de feuilles sèches de mûrier dans 1 tasse d’eau. La tisane de framboise serait aussi efficace. Voir par exemple une tisane fruits des bois

Une fois la diarrhée passée, vous pouvez mettre l’accent sur le thé vert, riche en minéraux, très efficace pour compenser les pertes liées à la déshydratation. Les catéchines du thé présentent des actions anti-bactériennes et affaiblissent les micro-organismes responsables de la diarrhée.

Pour stopper la diarrhée rapidement, vous pouvez aussi boire des tisanes au thym (si vous n’êtes pas enceinte), connu pour ses vertus anti-infectieuse, antiseptique et antifongique. C’est également un anti-spasmodique pour l’appareil digestif. Vous pouvez faire infuser 2 cuillères à café de thym dans de l’eau chaude (90°C) pendant 5 à 10 minutes et en boire jusqu’à 4 tasses quotidiennement.

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