Nous sommes surement d’accord : trop de boissons sucrées, ce n’est pas vraiment bon pour nos enfants. Hélas, les géants de l’agroalimentaire déploient des trésors de marketing pour convaincre nos petits mignons de se laisser tenter par un cola ou un jus de fruit bien trop riche en sucres.
Mais comment résister aux petits yeux langoureux de nos petits chéris qui réclament un soda ou un bon jus frais ? Et si la solution était dans les thés et les tisanes ? Voilà quelques idées de tisanes et de thés bons pour les enfants à déguster en famille.
A partir de quel âge peut-on donner de la tisane à un enfant ?
Selon le Dr Camille Isnard-Amat, médecin phytothérapeute, et Jacques Fleurentin, pharmacien, on peut donner de la tisane aux enfants très tôt et déjà chez les nourrissons.
Pour des problèmes de petites douleurs abdominales, la tisane de graine de fenouil est recommandée à raison de cinq à dix graines de fenouil pour vingt ou trente millilitres d’eau à faire infuser à chaud puis à laisser refroidir et à donner à température ambiante.
Chez des enfants de 1 ou 2 ans, on peut donner de la tisanes de tilleul en cas d’insomnie.
Quelles règles respecter pour les enfants plus âgés ?
Les jeunes enfants pourront profiter des bienfaits de certaines infusions et tisanes pour enfants à condition de respecter quelques règles importantes :
- privilégier des tisanes et plantes bio ou du moins sans pesticides
- éviter le sucre mais préférer sucrer une tisane avec un peu de jus de pomme ou jus d’orange frais.
- sinon du miel à partir de 2 ans
Quelles tisanes donner à un enfant ?
Les tisanes ne contiennent généralement pas de caféine. Pour les enfants de plus de 2 ans, cette boisson naturelle peut être une option saine par rapport aux boissons sucrées et peut aider à gérer les symptômes de certaines affections légères comme les rhumes, les allergies ou le mal des transports.
- Les tisanes de camomille, de tilleul ou de verveine seront des alliés précieux pour calmer et aider au sommeil des plus jeunes.
- Le fenouil, l’anis, la menthe facilitent la digestion.
- Le rooibos est une bonne alternative pour les enfants, qui apprécient souvent son goût de noisette assez léger.
Vous pouvez aussi faire une eau de fruit, c’est-à-dire une infusion de fruits séchés additionné de quelques plantes au goût agréable comme la menthe par exemple. Nos préparations comme la tisane citron et canneberge, l’infusion Melon Ananas ou l’eau de fruit Mangue coco sont toujours de grand succès.
Un soda maison à base de tisane
Reste aussi la solution de faire soi-même son soda maison à base de tisane.
Voilà ma petite recette. Vous pouvez utiliser une bouteille d’eau gazeuse au goût assez neutre du type Quezac et un peu d’huile de coude.
- Mélangez 10 cl de sirop de canne ou une cuillère à café de miel
- une goutte d’huile essentielle de citron,
- le jus d’un demi-citron
- une infusion d’eau de fruit Mangue Coco
- et bien sûr l’eau gazeuse
Miam, c’est un régal sans aucun colorant, ni conservateur et sans correcteur de goût.