Tamaryokucha Miyazaki
Thé vert du Japon étuvé et légèrement cuit
Volume désiré : 50 g
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Description
Les feuilles de ce thé sont légèrement roulées sur elles-mêmes en raison d’un processus de “cuisson” additionnel qui fait suite à celui de la cuisson vapeur traditionnelle. Les feuilles torsadées sont d’un vert profond signe de qualité.
Sa texture en bouche est plus soyeuse que celle d’un Sencha classique. On retrouve les caractéristiques d’un thé japonais avec un umami prononcé, des notes iodées.
Si vous avez l’habitude de boire du Sencha ou du Gyokuro, ce thé est un bon complément pour approfondir le voyage. C’est un produit naturel et respectueux de l’environnement obtenu sans engrais ni pesticides de synthèse.
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Avis clients
5,0
5 avis sur ce thé
« Très bonne qualité. Bravo. »
« un thé d'exception mais son prix nous le réserve au dimanche. »
« le véritable Thé Vert »