Encyclopédie du thé

Comprendre la culture, la fabrication et la philosophie du thé.

7 remèdes naturels pour soulager l’urticaire : tisanes, cataplasmes

Le thé est reconnu pour ses nombreux bienfaits et nous pourrions bien y ajouter une ligne supplémentaire : il permet aussi de soulager les crises d'urticaire. Il en va de même pour certaines tisanes...
Le thé est-il bon pour les dents : caries, dents blanches, haleine…

Le thé est-il bon pour les dents : caries, dents blanches, haleine…

Le thé vert - contrairement à une idée reçue - est excellent pour la santé bucco-dentaire en général et pour garder les dents blanches également. A l'inverse du thé noir ou du café, deux boissons qui ont tendance à jaunir les dents, le thé vert aide à détruire les...

Quel est le meilleur thé brûle-graisse ?

Quel est le meilleur thé brûle-graisse ?

Le thé est une boisson reconnue pour ses nombreuses vertus sur la santé. Parmi ses bienfaits, il y a celui d'agir comme un brûleur de graisses. Mais le thé est-il le meilleur brûleur de graisse naturel ? Des preuves scientifiques attestent-elles de cet effet ? Est-il...

Boire du thé à jeun : est-ce conseillé ?

Boire du thé à jeun : est-ce conseillé ?

Le thé est la boisson la plus consommée au monde, juste après l’eau et devant le café. Pour de nombreuses personnes, le thé fait partie d’un rituel quotidien. Parmi ces personnes, nombreuses sont celles qui boivent leur thé le matin à jeun juste après le réveil. Cette...

Du thé vert pour de beaux cheveux : nos recettes

Du thé vert pour de beaux cheveux : nos recettes

Chaque jour nous perdons une centaines de cheveux, c’est le « cycle pilaire » normal. Par contre, si vous avez l’impression que votre densité capillaire diminue, le thé vert pourra vous venir en aide. Il agit de plusieurs façons pour renforcer la beauté des cheveux et...

Le thé empêche-t-il l’absorption du fer ?

Le thé empêche-t-il l’absorption du fer ?

Il est exact que les tanins du thé vert et noir inhibent l’absorption du fer pendant 20 à 45 min. En fait, l’assimilation du fer peut être inhibée par la consommation de nombreux aliments : vin rouge, raisins, café ou thé. Ce sont les polyphénols contenus dans ces...

Meilleures tisanes pour soulager rapidement une angine

Meilleures tisanes pour soulager rapidement une angine

Dans la famille des affections pénibles je demande l'angine ! L'angine est à la fois désagréable, douloureuse et bien souvent bénigne. De façon précise, ce que l'on appelle "angine" correspond à une infection de la gorge au niveau des amygdales. L'angine n'a rien à...

Le thé a-t-il un effet sur le cholestérol ? Oui et voilà pourquoi

Le thé a-t-il un effet sur le cholestérol ? Oui et voilà pourquoi

Le thé vert présente tant d'avantages réels pour la santé (👉 Découvrez tous les bienfaits du thé vert) qu'on chercherait presque à en faire une panacée. Aussi la question de l'efficacité du thé noir ou du thé vert sur le cholestérol est légitime. Les études concernant...

Thé noir ou thé vert : quelles différences, quels avantages ?

Thé noir ou thé vert : quelles différences, quels avantages ?

Contrairement à ce que l’Occident a longtemps crû, le thé noir n’est pas issu d’un autre type de théier qu’un thé vert. Les mêmes feuilles d’un même théier peuvent très bien servir à produire du thé noir ou du thé vert. Quelle est la différence entre un thé vert et un...