Plongez dans l'univers envoûtant du chaï, cette boisson emblématique qui a su conquérir le cœur de milliers d'amateurs à travers le monde a commencer par l'Inde où elle est omniprésente. Véritable symbole de convivialité, le chaï est bien plus qu'une simple boisson :...
Recettes à base de thé
7 recettes de mochi faciles et créatives
Saviez-vous que les Japonais consomment plus d'un kilogramme de mochi chaque année, principalement pendant les festivités du Nouvel An ? Pourquoi pas vous ? Préparer un délicieux mochi n'est pas si compliqué et c’est même une recette facile à réaliser avec les...
Préparer un vrai thé glacé maison : nos secrets et recettes spéciales
Voici nos meilleurs conseils pour préparer un vrai thé glacé maison savoureux, tonique et naturellement sucré. Vous obtiendrez un thé glacé sans produits chimiques et au goût rafraichissant. 💡 Le saviez-vous ? Le thé glacé est né aux États-Unis au début du 20ème...
Thé au lait : 6 recettes à essayer absolument
Le thé anglais avec un nuage de lait dans un thé noir bien charpenté a laissé sa place à de délicieuses préparations. Les chai latte, matcha latte, tea latte glacé ont repris le flambeau du thé au lait pour régaler nos papilles. Nous vous proposons X recettes qui sont...
Thé au miel : 4 recettes originales et gourmandes
Le thé et le miel se marient merveilleusement bien. Au niveau gustatif bien sûr mais aussi en raison des bienfaits que chaque ingrédient apporte pour soulager une grippe ou des mots de gorge. Pour sortir des sentiers battus, nous vous proposons 4 recette de thé au...
Un sachet de thé pour vous débarrasser des souris et araignées
La plupart des gens n'apprécient pas vraiment de recevoir la visite de souris ou d'araignées dans leurs maisons. Une astuce toute simple consiste à utiliser des sachets de thé pour vous en débarrasser. Bien sûr, il existe des pièges chimiques ou mécaniques contre les...
L’infusion à froid du thé vert : recette et technique de préparation
Le thé glacé serait né aux États-Unis au début du 20ème siècle lors de la foire de Saint Louis. En effet, suite à une vague de chaleur un vendeur de thé ajouta quelques glaçons à ses infusions, n’imaginant pas qu’il ouvrait la voie à une boisson devenue depuis un...
Recettes de tapenade ou de mayonnaise au thé pour l’apéro
Une mayonnaise à base de thé, cap ou pas cap ? Telle est la question - presque Shakespearienne - posée par un groupe de jeunes étudiants en école d'agronomie. Leur idée : créer une gamme de tartinables - mayonnaise, tapenade...- à base de thé. Leur concept "Thé pas...
Langue de chat au matcha : ces biscuits vont vous faire fondre !
Comment rester digne face à une telle débauche de saveur : imaginez un petit biscuit fondant composé de chocolat blanc et de matcha. En bouche, l'ensemble fond délicatement. L'amertume subtile du matcha se fond délicatement avec la douceur du chocolat blanc... Cette...