17 remèdes contre le mal de gorge que vous avez déjà chez vous

par | 10 Fév 2024 | Aliments et santé

jeune homme qui souffre de la gorge

Toujours prêt à surgir au mauvais moment, le mal de gorge fait partie de ces tracas du quotidien dont on se passerait bien. La plupart du temps, il est heureusement bénin. Quelques remèdes de grand-mère permettent de le soulager rapidement pour reprendre une vie normale.

⚠️ Les solutions proposées ci-dessous peuvent aider à soulager un mal de gorge léger. Il est important de consulter un médecin si la situation ne s’améliore au bout d’une semaine.

Les meilleurs remèdes contre le mal de gorge sont :

  • une cuillère à soupe de miel additionné de citron
  • de l’eau salée en gargarisme
  • une tisane de camomille
  • un spray ou de l’huile essentielle de menthe poivrée
  • la tisane au fenugrec ou au thym
  • la racine de guimauve ou de réglisse
  • le vinaigre de cidre dilué en gargarisme

1. Prendre une cuillère à soupe de miel

Le miel, qu’il soit mélangé à du thé ou pris seul, est un remède efficace classique contre le mal de gorge. Une étude montre que le miel serait même plus efficace pour calmer la toux nocturne que les antitussifs courants (1).

Le miel est connu pour être un produit cicatrisant. Il est donc capable d’accélérer la guérison des micro-lésions de la gorge. Sa composition et son pH acide empêchent également le développement des bactéries et autres agents pathogènes. Le miel est de plus un bon anti-inflammatoire.

2. Faire un gargarisme d’eau salée

Se gargariser avec de l’eau salée chaude peut aider à apaiser le mal de gorge et à éliminer les sécrétions. L’eau salée permet aussi de tuer les bactéries logées dans la gorge.

Pour faire un gargarisme d’eau salée :

  1. Faites chauffer une tasse d’eau mélangée avec une demi-cuillère à café de sel de mer.
  2. Gargarisez-vous avec cette préparation pour réduire le gonflement de la gorge.
  3. Recrachez.
  4. Cette opération doit être renouvelée toutes les quatre heures.

3. Boire une tisane à la camomille

La tisane de camomille est naturellement apaisante pour la gorge. Elle est utilisée de façon ancestrale à des fins médicinales. Elle est aussi appréciée pour ses propriétés anti-inflammatoires, antioxydantes et astringentes.

Des études ont montré que l’inhalation de vapeur de camomille peut aider à soulager les symptômes du rhume et du mal de gorge (2).

Boire une infusion de camomille peut offrir les mêmes avantages. Elle peut aussi stimuler le système immunitaire pour aider l’organisme à combattre l’infection qui est peut-être la cause originelle de votre mal de gorge.

Vous pouvez  acheter de la camomille pour infusion ici ou en savoir plus sur les bienfaits de la camomille.

4. Un spray à la menthe poivrée

La menthe poivrée contient du menthol, une substance naturelle qui permet de fluidifier le mucus et de calmer les maux de gorge et la toux.

Le mucus est un liquide visqueux produit par les muqueuses de la gorge et souvent observé lorsqu’on se mouche pendant un rhume. Le mucus sert en fait de filtre pour les irritants tels que la poussière, les bactéries, la fumée et les allergènes. En cas d’inflammation, il est produit en quantité abondante et s’agglutiner dans la gorge et les voies nasales.

La menthe poivrée possède également des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes et antivirales, qui peuvent favoriser la guérison.

⚠️ Attention de ne jamais ingérer les huiles essentielles !

➤ Tout savoir sur les bienfaits de la menthe poivrée

5. Faire un gargarisme avec du bicarbonate de soude

Se gargariser avec du bicarbonate de soude mélangé à de l’eau peut aussi être une bonne alternative à l’eau chaude salée pour aider à soulager un mal de gorge. Se gargariser avec cette préparation maison peut tuer les bactéries et empêcher la croissance des levures et des champignons.

💡 Le bicarbonate de soude (ou de sodium, c’est la même chose) permet aussi de soulager les reflux gastrique ou des brûlures d’estomac.

6. Boire une tisane au fenugrec

La tisane au fenugrec est un remède naturel contre les maux de gorge. La recherche confirme les pouvoirs bénéfiques du fenugrec. Il peut soulager la douleur et tuer les bactéries qui provoquent une irritation ou une inflammation des voies respiratoires. C’est aussi un antifongique efficace.

Pour préparer une tisane de fénugrec :

Ingrédients

  • 1 cuillère à café de graines de fénugrec
  • 250 ml d’eau
  • Miel ou citron (optionnel, c’est pour le goût)

Préparation :

  1. Portez l’eau à ébullition dans une casserole.
  2. Ajoutez les graines de fénugrec à l’eau bouillante.
  3. Laissez infuser à feu doux pendant environ 5 minutes.
  4. Filtrez la tisane pour retirer les graines.
  5. Vous pouvez ajouter du miel ou du citron selon votre goût avant de servir.

⚠️ Les femmes enceintes doivent éviter le fenugrec.

7. Infusion de racine de guimauve

La racine de guimauve contient une substance qui ressemble à du mucus qui recouvre et apaise la gorge. Il suffit d’ajouter un peu de racine séchée à une tasse d’eau bouillante pour en faire une infusion à boire deux à trois fois par jour.

Les personnes atteintes de diabète devraient consulter un professionnel de santé avant de prendre de la racine de guimauve. Certaines recherches en laboratoire montrent qu’elle peut provoquer une baisse du taux de sucre dans le sang.

8. Racine de réglisse

La racine de réglisse est utilisée de façon traditionnelle pour traiter les maux de gorge. Des recherches récentes montrent qu’elle est efficace lorsqu’elle est mélangée à de l’eau pour créer une solution permettant de se gargariser.

Cependant, les femmes enceintes et allaitantes doivent également éviter ce remède.

9. Un gargarisme au vinaigre de cidre dilué

Le vinaigre de cidre de pomme possède de nombreuses propriétés antibactériennes naturelles. De nombreuses études confirment ses effets antimicrobiens dans la lutte contre les infections (3).

En raison de sa nature acide, il peut être utilisé pour aider à décomposer le mucus dans la gorge et empêcher les bactéries de se propager.

Pour l’utiliser

  1. Vous pouvez diluer 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre dans une tasse d’eau
  2. Puis effectuer un gargarisme et crachez
  3. Buvez ensuite une petite gorgée du mélange, et répétez l’opération toutes les heures.
  4. Buvez beaucoup d’eau entre chaque séance de gargarisme pour aider à l’évacuation du mucus.

10. Manger de l’ail

L’ail a également des propriétés antibactériennes innées. Il contient de l’allicine, un composé organo-sulfuré réputé pour permettre de combattre les infections.

Des études ont montré que la prise régulière d’un supplément d’ail peut aider à prévenir le virus responsable du rhume (4).

Ajouter de l’ail frais à votre alimentation est également un moyen de bénéficier de ses propriétés antimicrobiennes.

11. Boire une infusion de gingembre

Le gingembre est une épice aux effets antibactériens et anti-inflammatoires qui peut aider à soulager les douleurs de la gorge. Certaines études en laboratoire ont révélé que l’extrait de gingembre peut tuer certaines bactéries et certains virus à l’origine de maladies respiratoires.

Pour préparer une infusion de gingembre frais chez vous :

Ingrédients :

  • un bout de racine de gingembre fraîche
  • 1 l d’eau
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • une cuillère à soupe de jus de citron

Préparation :

  1. Pelez la racine de gingembre et râpez-la dans un petit bol.
  2. Faites bouillir l’eau dans une grande casserole, puis retirez-la du feu.
  3. Placez 1 cuillère à soupe de gingembre râpé dans la casserole et couvrez-la avec un couvercle.
  4. Laissez-le infuser pendant 10 minutes.
  5. Ajoutez le miel et le jus de citron, puis mélangez le tout.

👉  Les vertus scientifiquement prouvées du thé au gingembre sont ici

12. Boire de l’eau citronnée

Le citron contient de la vitamine C et d’autres antioxydants puissants. Ces composés combattent l’inflammation et réduisent le stress oxydatif. Le citron – en raison de son acidité – augmente aussi la quantité de salive produite par le corps, ce qui peut aider à maintenir les muqueuses humides.

Essayez de combiner le citron avec de l’eau chaude et un peu de miel ou d’eau salée pour maximiser ses bienfaits.

13. Une tisane à la sauge

La sauge soulage les maux de gorge grâce à ses vertus antiseptiques et anti-inflammatoires. Faites infuser des feuilles de sauge séchées dans de l’eau chaude pendant 10 minutes, avec du miel en option pour adoucir. Pour un soulagement ciblé, optez sinon pour un spray à la sauge. Consommez la tisane deux à trois fois par jour.

14. Les antalgiques en vente libre

Il y a plusieurs options d’antalgiques disponibles sans ordonnance. Parmi elles, on trouve les anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS), comme l’ibuprofène qui sont efficaces pour diminuer l’inflammation et soulager la douleur. Il est important de suivre les instructions de dosage et de prendre en compte les éventuelles contre-indications ou interactions médicamenteuses. Consultez votre pharmacien.

15- Une tisane de thym

Le thym est efficace contre les maux de gorge grâce à ses composés antiseptiques et anti-inflammatoires. Il est capable de lutter contre les infections bactériennes et virales qui peuvent causer le mal de gorge. Mieux encore, le thym contient des composés tels que le thymol, qui est un antibactériens naturel et un antifongiques, ce qui aide à éliminer les germes responsables de l’infection de la gorge.

16- L’huile essentielle de menthe

Les huiles essentielles sont une solution naturelle et particulièrement puissante pour soulager et traiter les maux de gorge. L’huile essentielle de menthe poivrée (Mentha piperita) peut être prise oralement en ajoutant une goutte dans du miel ou sur un morceau de sucre, à prendre trois fois par jour et ce, pour une durée maximale de cinq jours. En inhalation, vous pouvez aussi en verser 5 gouttes dans un grand bol d’eau chaude, à respirer 2 fois par jour avec une serviette au dessus de la tête.

17- Des boissons pour calmer le mal de gorge

La consommation de liquides chauds peut aider à soulager la gêne occasionnée par un mal de gorge.

Les boissons que l’on peut consommer sont les suivantes

  • du citron avec de l’eau chaude et du miel
  • du thé vert au gingembre
  • du thé vert ou noir nature

Une étude scientifique montre que certaines tisanes spécifiques peuvent aider à gérer les symptômes de la pharyngite due à l’angine streptococcique (5). Il s’agit de tisanes de réglisse, thym et d’origan.

💡 Vous pouvez aussi sucer des bonbons au miel ou mâchez du chewing-gum car la salive contient des anticorps qui aident à combattre l’infection.

Quelles sont les causes du mal de gorge ?

Le mal de gorge désigne une douleur, une démangeaison ou une irritation de la gorge. La douleur peut être particulièrement pénible lors de la déglutition et lorsque vous avalez des aliments et des liquides.

De nombreux maux de gorge sont dus à des infections virales, telles que :

  • le rhume
  • la grippe
  • le virus d’Epstein Barr
  • le Covid-19

L’angine streptococcique est un type courant d’infection de la gorge due à l’exposition à une souche de la bactérie Streptococcus.

Les symptômes fréquents sont :

  • un mal de gorge soudain
  • une douleur à la déglutition
  • de la fièvre
  • des tâches blanches sur la gorge
  • des amygdales rouges ou gonflées
  • des tâches rouges sur le palais
  • des ganglions lymphatiques gonflés.

L’angine streptococcique est responsable de 20 à 30 % des maux de gorge chez les enfants et d’environ 10 % chez les adultes, selon le Centers for Disease Control and Prevention.

Les autres causes courantes de maux de gorge sont les allergies, l’irritation due aux polluants, le reflux acide…

Qu’est-ce que le mucus et à quoi sert-il ?

Le mucus est un liquide visqueux produit par les muqueuses de l’organisme. Sa manifestation la plus visible survient lorsqu’on se mouche et que l’on crache des glaires pendant un rhume.

Son rôle est de protéger les poumons en filtrant et en emprisonnant les substances irritantes telles que la poussière, les bactéries, la fumée et les allergènes. Il contient aussi des anticorps naturels et des enzymes pour aider à lutter contre les bactéries et les infections.

Une surproduction de mucus oblige à se moucher ou à expulser des expectorations. Il est souvent la cause d’une toux grasse et d’une respiration difficile.

Le mucus du nez et les mucosités de la gorge sont causés par :

  • la sécheresse de l’air liée soit au chauffage soit à la climatisation
  • une déshydratation
  • un rhume
  • une grippe
  • une infection respiratoire

Les meilleures solutions naturelles pour soulager les maux de gorge (infographie)

Étude citées

(1) Paul IM, Beiler J, McMonagle A, Shaffer ML, Duda L, Berlin CM Jr. Effect of honey, dextromethorphan, and no treatment on nocturnal cough and sleep quality for coughing children and their parents. Arch Pediatr Adolesc Med. 2007 Dec;161(12):1140-6. doi: 10.1001/archpedi.161.12.1140. PMID: 18056558.

(2) Srivastava JK, Shankar E, Gupta S. Chamomile: A herbal medicine of the past with bright future. Mol Med Rep. 2010 Nov 1;3(6):895-901. doi: 10.3892/mmr.2010.377. PMID: 21132119; PMCID: PMC2995283.

(3) Johnston CS, Gaas CA. Vinegar: medicinal uses and antiglycemic effect. MedGenMed. 2006 May 30;8(2):61. PMID: 16926800; PMCID: PMC1785201.

(4) Josling P. Preventing the common cold with a garlic supplement: a double-blind, placebo-controlled survey. Adv Ther. 2001 Jul-Aug;18(4):189-93. doi: 10.1007/BF02850113. PMID: 11697022.

(5) Wijesundara NM, Rupasinghe HPV. Herbal Tea for the Management of Pharyngitis: Inhibition of Streptococcus pyogenes Growth and Biofilm Formation by Herbal Infusions. Biomedicines. 2019 Aug 24;7(3):63. doi: 10.3390/biomedicines7030063. PMID: 31450579; PMCID: PMC6783935. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6783935/

Guillaume Devaux

A propos de l'auteur

Guillaume Devaux est le fondateur du Paradis du Thé et formateur au Conservatoire National des Arts et Métiers. Il est par ailleurs rédacteur spécialisé dans le domaine de la santé et du développement personnel depuis plus de 20 ans. Il collabore régulièrement avec des médecins, kinésithérapeutes et hypnothérapeutes pour développer une vision globale du bien-être.

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