Boisson au gingembre pour maigrir : une alliée minceur ?

Perdre du poids peut sembler un parcours du combattant, mais certains ingrédients naturels peuvent vous faciliter la tâche. Parmi eux, le gingembre tient une place de choix. Vous pouvez le consommer sous forme d’infusion ou de jus.

Attention cependant : le gingembre seul ne fait pas maigrir. Mais associé à une alimentation équilibrée et une activité physique régulière, il peut vous donner un sérieux coup de pouce. Alors, comment utiliser le gingembre pour optimiser votre perte de poids ?

Les bienfaits du gingembre pour perdre du poids

Le gingembre frais est reconnu pour ses multiples bienfaits liés à la perte de poids.

Très faible en calories (environ 14 kcal pour 4 g de poudre), le gingembre peut accompagner efficacement votre démarche minceur. Son principe actif principal, le gingérol, stimule notamment le métabolisme et la thermogenèse, augmentant ainsi les dépenses caloriques.

Il régule la glycémie

Le gingembre peut réguler efficacement la glycémie en inhibant des enzymes digestives comme l’α-glucosidase et l’α-amylase, tout en améliorant la sensibilité à l’insuline, notamment grâce au 6-gingérol et 6-shogaol.

Le gingembre a-t-il un effet coupe-faim avéré ?

Bien qu’il ne soit pas reconnu scientifiquement comme un coupe-faim puissant, le gingembre agit indirectement sur la sensation de satiété, notamment via la régulation de la leptine, hormone clé dans la gestion de l’appétit.

Impact sur la réduction du poids et du tour de taille

Plusieurs études cliniques ont démontré que consommer environ 2 g de gingembre quotidiennement sur une période de trois mois entraîne une baisse significative du poids, de l’IMC, ainsi que du tour de taille et de hanche.

Effets positifs sur le cholestérol et les triglycérides

Le gingembre améliore également votre profil lipidique en réduisant le LDL (mauvais cholestérol) et les triglycérides, grâce à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Il améliore la digestion

Le gingembre facilite la digestion en stimulant la sécrétion biliaire et la lipase, réduisant les ballonnements et favorisant le péristaltisme intestinal. Il est aussi connu pour son efficacité pour réduire les nausées.

Recette simple d’eau de gingembre pour aider à maigrir

Ingrédients :

• 1 litre d’eau
• 3 cuillères à soupe de gingembre frais râpé ou 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre
• Jus de citron frais
• Facultatif : miel ou utiliser du stevia

Préparation :

1. Faites bouillir l’eau, ajoutez le gingembre et laissez infuser 10 à 15 minutes.
2. Filtrez l’infusion, puis ajoutez du jus de citron frais.
3. Buvez cette eau de gingembre tout au long de la journée. L’important est de ne pas le sucrer ou d’utiliser du stevia pour éviter les sucres ajoutés.

Pour plus de praticité, vous pouvez aussi utiliser du gingembre séché ou en poudre. La quantité recommandée est de 10 à 15 g de gingembre frais par jour, ou 4 à 5 g en poudre (environ une cuillère à soupe rase).

Gingembre citron pour booster la perte de poids

L’association de gingembre et citron est une combinaison reconnue pour favoriser la perte de poids. Le citron riche en vitamine C complète parfaitement les propriétés du gingembre en améliorant la digestion et en stimulant le foie.

Recette express de gingembre citron

• Mélangez le jus de gingembre frais avec du jus de citron.
• En boire au petit-déjeuner pour bien démarrer votre journée.
• Vous pouvez même prendre un shot de gingembre pour un effet concentré !

Associer le gingembre à d’autres plantes

Thé vert et gingembre : une synergie efficace

Le thé vert, connu pour ses propriétés antioxydantes et stimulantes du métabolisme, associé au gingembre, décuple son efficacité pour brûler les graisses et équilibrer la glycémie. Infusez simplement des tranches de gingembre avec du thé vert pour une boisson minceur idéale.

Ginseng et gingembre pour une énergie optimale

Le ginseng, stimulant naturel, se marie parfaitement au gingembre pour augmenter les performances physiques et la dépense énergétique. Cette association est idéale avant une activité physique régulière.

Gingembre et bissap : une combinaison gourmande et saine

Le bissap, riche en antioxydants, se combine très bien avec le gingembre, formant une infusion rafraîchissante, bénéfique contre l’inflammation et les ballonnements.

Comment consommer plus de gingembre au quotidien ?

Une manière simple d’intégrer le gingembre tous les jours est d’en incorporer dans des soupes pour le dîner, des salades ou encore dans vos plats asiatiques favoris. Sa saveur piquante relève naturellement vos recettes.

Préparez une tisane de racine de gingembre après chaque repas pour favoriser la digestion et faciliter l’élimination des graisses. Vous pouvez varier avec du gingembre citron, gingembre et miel, ou simplement pur.

Mélangez jus de gingembre frais avec du jus de citron ou de l’ananas pour créer des smoothies énergisants qui boostent votre métabolisme tout au long de la journée.

Quelques conseils supplémentaires

Pour maximiser les effets bénéfiques du gingembre, associez-le à une activité physique régulière. Celle-ci stimulera votre métabolisme et augmentera vos dépenses énergétiques.

Intégrer le gingembre à votre régime alimentaire ne signifie pas abandonner une alimentation équilibrée. Réduisez votre consommation de sucres rapides, lipides saturés et augmentez votre consommation de fibres pour un meilleur résultat.