Thés du Japon
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Bancha du Japon
6,99 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit49 avis -
Ensemble céramique pour thé matcha
59,99 € Ajouter au panier -
Genmaicha
6,29 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit53 avis -
Gyokuro Asahi du Japon
13,95 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit32 avis -
Hojicha du Japon
7,29 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit2 avis -
Kabusecha Asuka
11,00 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit9 avis -
Kukicha du Japon
7,75 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit23 avis -
Matcha du Japon Hotaru Bio
21,69 € Ajouter au panier -
Matcha du Japon Kagoshima
19,95 € Ajouter au panier3 avis -
Matcha du Japon Kasumi Bio
28,85 € Ajouter au panier -
Sencha Kakegawa du Japon
6,95 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit20 avis -
Sencha Mizuki
11,90 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit7 avis -
Sencha supérieur du Japon
8,35 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit69 avis -
Tamaryokucha Miyazaki
10,80 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit5 avis -
Thé noir Yunnan Imperial
6,49 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit12 avis -
Thé vert Matcha de Chine
7,10 € Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Le Japon exporte peu de thé en comparaison avec d’autres pays producteurs, mais la qualité de ses thés est bien au dessus de la moyenne. Les artisans japonais ont développé au fil des siècles un savoir-faire unique et reconnu dans le monde entier.
Découvrir un grand nombre de variétés de thés japonais
C’est au Japon que sont nées des techniques de production qui donnent au thé nippon son goût si particulier immédiatement reconnaissable.
Citons par exemple les kabuse cha (traduisible par « thés recouverts ») une technique qui consiste à placer un voile d’ombrage au dessus des théiers pour les forcer à se gorger de nutriments succulents pour compenser le manque d’ensoleillement.
Le Japon est aussi la terre d’origine du fameux thé vert matcha. Cette poudre de thé ultra-fine est essentielle au déroulement de la cérémonie du thé japonaise.
Enfin citons aussi le thé sencha, une technique qui consiste à interrompre l’oxydation des feuilles de thé par un bain de vapeur très court et qui confère aux feuilles une finesse et une couleur caractéristiques.
Le Japon produit aussi du thé noir mais en quantité discrète et du thé vert grillé qui repousse les frontières des saveurs.
Notre sélection de thés verts du Japon
Notre boutique de thés du Japon vous propose une sélection de thés représentatifs du terroir et du savoir-faire du pays du soleil levant. Objectivement, ils font partie de nos thés préférés en raison de leur finesse et de leur goût unique.
💡 Pour vous aider à faire votre choix, vous pouvez retrouver notre guide des différents thés japonais.