Thé, caféine et théine : ce que vous devez savoir
La caféine est une substance bien connue des français. 9 français sur 10 consomment du café au cours d'une journée et 6 sur 10 consomment du thé dans la journée. L'effet coup de fouet au réveil est souvent recherché. La caféine...
Comment soulager une brûlure aux lèvres ou à la bouche ?
Vous vous préparez un délicieux thé (ou même un café, personne n'est parfait) et soudain c'est le drame, vous oubliez le temps d'un soupir que le liquide est encore très chaud et vous vous brûlez les lèvres. Cette malencontreuse histoire a déjà dû arriver à tout le...
On parle de nous dans “La République du Centre”
Au Paradis du Thé a eu droit à un petit article dans le quotidien régional "La République du Centre". Nous sommes en effet partenaires de l'association "Des rêves pour Yanis" qui vient en aide aux enfants en situation de handicap. Nous organisons avec eux une vente...
Tout savoir sur le thé bleu Oolong : bien le choisir, bien le déguster
Le thé et ses couleurs. Il y a de quoi y perdre son latin. Autant le thé vert ou le thé noir sont faciles à identifier, autant la mention du "thé bleu", thé thé jaune ou du thé blanc à de quoi faire soulever un sourcil. Et pour cause : même en les regardant de très...
Recette gourmande de l’authentique thé Chaï Latte Masala
En Indien, "Chaï" signifie littéralement « thé ». Le thé Chaï Latte Masala est une préparation à base de thé infusé avec de nombreuses épices. La liste des épices qui composent le Masala n'est en fait pas figée. Elle varie selon les régions. On y retrouve...
Cuillère à thé : quel dosage et quel modèle choisir ?
Nous pourrions l'appeler la petite reine de la cuisine. La cuillère à thé est un incontournable de la gastronomie. Et pour cause : rares sont les recettes de cuisine qui ne mentionnent pas une mesure effectuée avec cette fameuse cuillère. Et ça tombe bien, car c'est...
Thé haut de gamme : 3 références à déguster absolument
Pour découvrir le thé sous un nouveau jour, rien de tel que de se plonger dans l'univers du thé haut de gamme. Les grands crûs méritent ce vocable parce qu'ils offrent une expérience extra-ordinaire : un parfum envoutant, un goût unique, une longueur en bouche...
Thé au lait : 6 recettes à essayer absolument
Le thé anglais avec un nuage de lait dans un thé noir bien charpenté a laissé sa place à de délicieuses préparations. Les chai latte, matcha latte, tea latte glacé ont repris le flambeau du thé au lait pour régaler nos papilles. Nous vous proposons X recettes qui sont...
Thé au miel : 4 recettes originales et gourmandes
Le thé et le miel se marient merveilleusement bien. Au niveau gustatif bien sûr mais aussi en raison des bienfaits que chaque ingrédient apporte pour soulager une grippe ou des mots de gorge. Pour sortir des sentiers battus, nous vous proposons 4 recette de thé au...
3 idées pour récolter des fonds pour une école
Quelle action pour financer un projet scolaire ? De nombreux membres d'APE, d'API ou d'APEL se posent cette question. Les associations de parents d'élèvent ne manquent pas d'énergie et de bras volontaires, il ne reste donc plus qu'à trouver le bon moyen pour récolter...